PAUL保罗面包经典.docx

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PAUL就是法国生活文化 全法国总数三万二千家麵包店當中,有三百六十家是PAUL,光是首都巴黎二十個行政區就有三十三家,单单第六區的Buci分店,在耶誕節當天就賣出一萬六千個麵包! 这样一个连续五代制作面包的家族,一个连生产面粉的麦子都讲究到必須來自嚴選品種與契作麥田的百年麵包品牌,一個法國與海外總店數直逼五百家卻堅持傳統烘焙方式,硬是花上七小時來慢慢等麵糰自然發酵的連鎖企業,無怪乎,大家都認為PAUL就是法國麵包生活文化! 古典法国系列 举世聞名,大家耳熟能詳的所謂「法國麵包」指Les Pains,我們在PAUL歸為「古典法國」的傳統法国麵包,它無糖、高纖,添加許多堅果和穀類,講究健康與

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