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农业产业化的理论与实践 河南农业大学 郭善民 一、农业产业化的产生及发展 ●（一）农业产业化的产生背景 国际背景： 1952年，美国哈佛大学工商管理学院制定了一个农业与其他经济部门相互联合的研究计划，聘请了当时的哈佛工商学院教授、美国农业部助理部长约翰·戴维斯(主持这项研究计划，约翰·戴维斯和另一位教授金尔德伯格在研究中将这一经济现象定义为“农业一体化” 。 在西 方 国 家，农业产业化最先出现在养鸡业.50年代末和60年代初欧美一些国家推行工厂式养鸡，产前、产中的饲料，雏鸡、防疫和产后加工、销售等各项服务一体化。为此，饲料公司和加工企业就成了一体化经营的组织 者，即“龙头企业”，这些“龙头企业”主动和养鸡户签订一体化经营合同，从而形成了养鸡业产业化经营。 国内背景 我国农业产业化的出现最早是在山东， 1993年，山东省政府在总结潍坊农业发展先进经验的基础上首先提出农业产业 化发展思路，并于1994年在全省提出实施农业产业化经营。1995年3月和 5月《农民日报》分别发表了《产业化是农村改革与发展的方向》、《积极稳妥发 展农业产业化》等文.同年12月《人民日报》介绍了潍坊的经验，并配发以 《论农业产业化》为题的社论.至此，农业产业化思路在全国得到广泛传播。 （二）农业产业化产生的必然性 1、农业产业化经营是生产力发展到一定阶段的产物，是与特定的社会经济制度相适应的。 2、传统农业向现代农业转变的客观规律使然 3、市 场 经济发展的必然产物 4、加 入 世界贸易组织后农业发展的需要 农业产业化的发展过程 农业产业化的奠基阶段197 8年 至 1984年 农 业 产业化的探索阶段198 5年 至 1992年 农 业 产业化的壮大和发展阶段 二、农业产业化 的内涵与特征 （一）农业产业化 的定义 北京大学中国经济研究中心林毅夫教授提出，农业产业化作为一种在市场经济条件下适应生产力发展需要的崭新生产经营方式和产业组织形式，实质上是生产的专业化。农业产业化是经济发展的必然趋势。在自然经济状态下，是谈不上农业产业化经营的。90年代，随着经济的发展，我国非农人口逐渐增加，由此引起农产品商品量需求的增加。商品量的多少决定农业生产的专业化的程度。为了适应市场扩大的需求，农业生产必须采取专业化的方式。因此，产业化就成了经济较发达地区农业生产的必然选择。 经济学家樊纲强调，农业产业化主要有两点：作为一种产业的农业，必须像其他产业一样，能够取得规模效益，即使不能在生产的全过程上取得规模效益，至少也要在某些环节上取得规模效益，形成农业开发的大型企业，这样才能打破传统小农业的局限。作为一种产业的农业，必须像其他产业一样获得一份平均利润，这样才能使农业投资具有微观经济的合理性与可持续性，才能与其他产业的投资成比例地不断增长。 中国农业科学院农业经济研究所牛若峰研究员指出，“农业产业化”是针对传统计划经济体制下农业产业被割裂，农业再生产各环节的内在联系被割裂，而“产业化”则意在把人为割裂了的产供销各环节重新连结起来，构成涵盖农业扩大再生产全过程的完整的产业链条，以市场为导向，以加工企业或合作经济组织为依托，以广大农户为基础，以科技服务为手段，通过将农业再生产过程的产前、产中、产后诸环节联结为一个完整的产业系统，实现种养加、产供销、农工商一体化经营，是引导分散的农户小生产转变为社会化大生产的组织形式。 四川 农 业 大学何训坤教授在《农业产业化经营的概念、组织形式及运行机制》一文中认为:“农业产业经营的基本内涵根据多年来的实践经验总结，可以表述为:以市场为导向，以家庭承包经营为基础，以科技服务为手段、依靠各类龙头企业和组织的带动将种养加、产供销、贸工农紧密结合起来，实行一体化经营。” 农业 部 1 995年6农业发展报告》中认为“农业产业化的基本含义是:在市场经济条件下，通过将农业生龙活虎的产前、产中、产后诸环节整合为一个完整的产业系统，实现种养加、产供销、贸工农一体化经营，提高农业的增值能力和比较效益，形成自我积累自我发展的良性循环的发展机制”. 综上 所 述 ，国内外的学者、人士对农业产业化的本质揭示和理论概括，“农业产业化”包含三层意思:一是在市场经济条件下，通过将农业生产的产前、产中、产后诸多环节联结为一个完整的产业化系统:二是实行种养加、产供销、 贸工农的一体化经营:三是实行农业、农产品加工业、商业的利益共享，风险共担。 （二）农业产业化的内涵 核心 是 经 营一体化 关键 是 “龙头”带动 本质 是 风 险共担，利益共享 重点 是 培 植主导产业 理解上要把握“四个重点’，“四项原则”、““四个标准” 四个重点，即:一是产业化的实质是集约化、市场化、社会化的农业，要用经营工业的方式来经营农业;二是产业化的基