农村虾稻共作技术讲座课件2015.10.11.pptVIP

虾稻共作技术讲座 邓铁桥 2015.10.11 四季红镇农业技术推广服务站 1、稻田养虾概述 1 2、四季红镇养虾现状 2 3、虾稻共作技术要点 3 四季红镇农业技术推广服务站 1 稻田养虾概述 第 章 四季红镇农业技术推广服务站 也称克氏原螯虾、红螯虾和淡水小龙虾。形似虾而甲壳坚硬。成体长约5.6~11.9厘米，暗红色，甲壳部分近黑色，腹部背面有一楔形条纹。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等，食物匮缺时亦自相残杀。 认识小龙虾 1、稻田养虾概述 四季红镇农业技术推广服务站 关于稻田养虾 稻田养殖（以下简称稻田养虾）起步于本世纪初，尤以湖北潜江为代表，经过多年发展，目前已在克氏原螯虾几个主产省份形成较大规模，成为小龙虾主要养殖方式之一，形成了以稻虾连作、稻虾共作等为主的稻田养虾模式。 1、稻田养虾概述 四季红镇农业技术推广服务站 1 2 虾稻共作属于一种种养结合的养殖模式，即在稻田中养殖克氏原螯虾并种植一季中稻，在水稻种植期间，虾与水稻在稻田中同生共长。 虾稻共作 虾稻连作是指在稻田中种一季稻谷后养一茬小龙虾，如此循环的模式。 虾稻连作 主要养殖模式 1、稻田养虾概述 四季红镇农业技术推广服务站 2 四季红镇养虾现状 第 章 四季红镇农业技术推广服务站 四季红镇养虾背景及现状 90年代：我镇位于洞庭湖中心，地势低洼，河道、沟港渠有水的地方就有小龙虾，早期小龙虾没人吃，个别用来做养甲鱼饲料。 00年代：开始尝试养殖小龙虾，由于养殖成本大，售价低，效益不明显。 10年代：2013年开始，外地人与先锋村农户开始“虾稻连作”，收益良好，14年迅速发展至近万亩，但有人赚钱，有的没有，主要原因就是受环境条件、技术、管理的影响。 所以本次讲课也是与大家多多交流，政府提供一些支撑，为大家创收而努力！ 四季红镇农业技术推广服务站 3 虾稻共作技术要点 第 章 四季红镇农业技术推广服务站 虾稻共作 3、虾稻共作技术要点 “虾稻连作”模式：受持续低温阴雨气候的影响明显，在稻田到了排水整田、插秧时节，许多尚在幼苗期的小龙虾不得不贱卖，这最终导致了养虾和种稻收成取舍的矛盾，效益大打折扣 。 “虾稻共作”模式：可更加有效的利用现有稻田资源，将水稻、水产两个农业产业有机结合，通过资源循环利用，减少农药用量，达到水稻、水产品同步增产，养殖与种植收入持续增加之目的，从而实现“1+1=5”的良好效果，即：“水稻+水产=粮食安全+食品安全+生态安全+农业增效+农民增收”。 （结合实际情况本课件以下技术以投放幼虾的“虾稻共作”模式为主讲解） 四季红镇农业技术推广服务站 稻田选择 虾种选择 1、稻田选择水源充足、水质清新无污染、土壤肥沃、保水性好、排灌方便 。面积大小不限，一般以33500m2 (50亩)为一个单元为宜 。 2、虾种选择体色纯正、个体丰满度好、稚虾规格在0.8厘米以上，虾种3厘米左右，尽量不买野生龙虾苗。通过不同地方购种虾，防治近亲繁殖。 3、虾稻共作技术要点 环境条件 四季红镇农业技术推广服务站 挖沟 沿稻田田埂外缘向稻田内7mˉ8 m处，开挖环形沟堤脚距沟2m开挖，沟宽3mˉ 4 m，沟深1mˉ 1.5m 01 02 田埂应高于田面0.6mˉ 0.8m，顶部宽2mˉ 3m。 03 排水口的防逃网应为8 孔/cm（相当于20目）的网片，田埂上的防逃网可用水泥瓦、防逃塑料膜制作，防逃网高40cm。 04 进、排水口分别位于稻田两端，进水渠道建在稻田一端的田埂上，排水口建在稻田另一端环形沟的低处。 筑埂 防逃设施 进排水设施 3、虾稻共作技术要点 稻田改造 四季红镇农业技术推广服务站 3、虾稻共作技术要点 种虾放养 2、水草移植 1、投虾 每年9月至10月，中稻收割后，稻田应立即灌水，每667m2(亩)投放规格为1.0cm的幼虾1.5万尾～3.0万尾，投放幼虾养殖模式，经幼虾培育和成虾养殖两个阶段养成商品虾. 3、施肥 放虾前7-10天，施肥培水，基肥要足，禁用对小龙虾有害的化肥，如：氨水、碳酸氢铵等。 培育区内移植水草，水草包括沉水植物(菹草、眼子菜、轮叶黑藻等)和漂浮植物(水葫芦、水花生等)两部分，沉水植物面积应为培育池面积的50％～60％，漂浮植物面积应为培育池面积的40％～50％且用竹框固定。有稻茬的可只移植漂浮植物，供幼虾栖息、蜕壳、躲藏和摄食。 四季红镇农业技术推广服务站 3、虾稻共作技术要点 幼虾投放要求 2、投放时间 1、幼虾运输 幼虾采用双层尼龙袋充氧、带水运输。根据距离远近，每袋装幼虾0.5万尾～1.0万尾。 4、注意事项 包装、运输、投放幼虾时应避免离水操作，幼虾运到培育区应进行泡