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孕期近百种食物不能吃
芹菜摘去老叶子后洗净切成粒,干辣椒切成段
炒锅内倒入适量油,烧至7成热后放入花椒、干辣椒和生姜爆香
倒入牛肉末大火翻炒至脱生,然后倒入芹菜粒一起翻炒2分钟,调入盐和味精即可起锅
墨鱼干提前一天用冷水浸泡;香菇、黑木耳:冷水泡发备用
把泡发的香菇去蒂,表面切十字花刀;黑木耳去蒂,掰成小瓣
将浸泡好的墨鱼干表面的一层薄膜剥下来,再去骨和内脏并洗干净
锅内加足清水,放入切好的墨鱼干、香菇、黑木耳、红枣、姜片、五花肉,一同炖20分钟,调味即可
1、墨鱼干需要提前浸泡备用,冬季可以延长浸泡时间,中途多换几次水,虽然专业的发制方法是需要用碱水来发制的,但碱会破坏食物中的一
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