七年级生物下册_3.1.2《消化和吸收》_济南版课件.pptVIP

第二节 各种消化腺分泌的消化液： 现象及结论： 2、食物在胃的消化 1胃呈——状，具有较大的——，成年人的胃能容纳——食物.胃壁有发达的——。 2胃壁内有很多——其能分泌大量的——其中含——酶对——有初步消化作用 3胃的蠕动将——分批送入小肠。 小肠绒毛 小肠适于吸收的特点 小肠长，约5-6米 小肠内表面有皱襞 小肠皱襞上有小肠绒毛 小肠绒毛适于吸收的特点 小肠绒毛数目多扩大了吸收面积； 小肠绒毛壁薄，只有一层细胞构成； 小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管。 3、食物在小肠中的消化 1、小肠在——内，长——左右 2、小肠的内表面有大量的环形——，其上有—— 3、小肠内的 消化液有 4、小肠是——和——的场所 三大营养物质的消化 ①淀粉的消化： 淀粉 麦芽糖 葡萄糖 ②蛋白质的消化： 蛋白质 氨基酸 ③脂肪的消化： 脂肪 脂肪微粒 甘油 + 脂肪酸 消化道各段的吸收情况 * 食物为我们提供的营养物质： 直接吸收 先消化再吸收 水、无机盐、维生素 糖类、脂肪、蛋白质 消化系统的组成： 消化道： 口， 咽， 食道， 胃， 小肠 大肠， 肛门。 消化腺： 唾液腺， 胃腺， 肝脏， 肠腺， 胰腺。 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肝脏 肠腺 胰 消化道 消化腺 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 口腔 1.食物进入人体后所经过的消化器官的名称 位置:左上腹部,呈囊状. 2.说出下列器官的位置 小肠盘曲在腹腔内 位置:大部分位于腹腔的右上部. 3.在各种消化器官中， 最膨大的是 最长的是 小肠 胃 消化系统的组成 消化道: 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 消化食物和吸收营养物质的场所. 消化腺: 分泌消化液(含有消化酶),消化食物 唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺 位于消化道外面的大的消化腺 位于消化道壁内的小消化腺 唾液 胰液 胆汁 胃液 肠液 (淀粉酶) (多种酶) (没有消化酶) (蛋白酶) (多种酶) 唾液腺 肝脏 胰腺 肠腺 胃腺 肠液 胰液 胆汁 唾液 胃液 含多种消化酶的消化液： 不含消化酶的消化液： 肠液、胰液 胆汁 定义：食物在消化道里被分解成 小分子物质的过程叫消化。 消化方式： 二、食物的消化 物理消化 化学消化 认识食物消化的部位 口腔 食物在口腔中被牙齿咀嚼、舌搅拌，与唾液腺分泌的唾液混合形成食团 唾液腺 分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 咽 食物的通道 食道 食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中 胃 有暂时贮存食物的作用，食物在胃里变成食糜，蛋白质被初步分解 分泌胆汁，经胆囊进入小肠,参与脂肪的消化 胰腺 分泌胰液，内含多种消化酶，进入小肠，参与蛋白质、脂肪、淀粉等的进一步消化。 食物消化和吸收的主要部位 肝脏 大肠 小肠 肛门 排出食物残渣 实验探究: 馒头在口腔中的变化? 馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。 馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。 馒头小块与2毫升唾液搅拌混合。 放入37℃左右的温水中5—10分钟 各加2滴碘液,摇匀 1.你认为会出现什么样的变化?原因是什么? 2.试管为什么要放入37℃左右的温水中? 3.取唾液前为什么要用凉开水漱口? 4. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味? 现 象 结 论 1号试管： 不变蓝。 淀粉被唾液淀粉酶 消化分解。 2号试管： 变蓝。 清水中不含唾液淀 粉酶淀粉没有被消 化分解。 3号试管： 变蓝。 馒头块不能与唾液 充分混合，所以， 淀粉没有被消化分解。 小肠 肠腺位于小肠壁上，分泌肠液，能消化多种营养物质 小肠绒毛 皱襞 小 肠 结 构 毛细血管 毛细淋巴管 小肠绒毛放大 小肠绒毛 毛细血管 毛细淋巴管 肠腺 胆汁：不含-——但有利于——的消化 胰液、肠液都含有消化________的酶 大分子物质（糖类、蛋白质、脂肪） 酶 小分子物质 消化酶的作用示意图 酶 酶 酶 酶 胆汁 讨论： 1）消化道的哪些器官可以进行消化作用？口腔 胃 小肠 2）淀粉、蛋白质和脂肪初步消化的部位分别是什么？口腔 胃 小肠 3）口腔、胃、小肠内分别有哪些消化液？唾液 胃液 肠液 4）消化和吸收的最主要场所是哪里？小肠 三、营养物质的吸收 吸收: 营养成分通过消化 道壁进入人体的循环系统的过程。