C4合理饮食与宜忌.doc

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2018-05-21 发布于四川
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合理饮食与宜忌第一节食物的性味人体摄取食物应适合自己的身体状况，食后对身体能有益：而没有害处。有益者食之为宜，有害者应忌口。人的饮食应注意宜忌问题，最早见于《黄帝内经》，指出五味之所伤”。此后医家依据经验不断加以发展，成为一个系统的理论学说。汉代张仲景说：“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则补体，害则成疾。，’唐代医学家孙思邈说：“安生之本，必资予饮食。不知食宜者，不足以存生也。元代人著《饮食须知》中强调说‘‘饮食，以养生，而不知物性有相宜相忌，纵然杂进，轻则五内不和，重则立兴祸患”。 “上床萝卜下床姜，不用医生开药方”这句民谚的意思是清早下床时吃点生姜，晚上上床时吃点