2018人教版生物七年级下册第四单元第二章人体的营养测试（原卷版）.doc

2018 人教版生物七年级下册第四单元 第二章人体的营养测试 一．选择题 1. 牙龈经常出血的人，体内可能缺乏的维生素是（ ） A. 维生素 A B. 维生素 E C. 维生素 B D. 维生素 C 2. 小红在吃樱桃吋将核咽了下去，樱桃核在体内的“旅行路线”是（ ） A. 口腔→咽→胃→大肠→食道→小肠→肛门 B. 口腔→小肠→胃→咽→食道→大肠→肛门 C. 口腔→食道→小肠→胃→咽→大肠→肛门 D. 口腔→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门 3. 人体最主要的消化和吸收器官是（ ） A. 胃 B. 小肠 C. 大肠 D. 消化道 4. 下列腺体中，不属于消化腺的是（ ） A. 胃腺 B. 肝脏 C. 肠腺 D. 大肠 5. 维生素和无机盐在人体中需要量虽然很少，却起着重要作用。下列疾病中， 不属于维生素或无机盐缺乏症的是（） A. 夜盲症 B. 地方性甲状腺肿 C. 坏血病 D. 镰刀型细胞贫血症 6. 组成人体细胞的主要成分是（ ） A. 有机物 B. 水 C. 蛋白质 D. 糖类 7. 抗美援朝战场上，有志愿军将士傍晚时眼睛看不清东西，应给他们提供下列 哪些食品？（ ） A. 大米和白面 B. 黄瓜和西红柿 C. 玉米、胡萝卜、动物肝脏 D. 粗粮 8. 合格的药用胶囊的主要成分是淀粉，可不经咀嚼直接吞服，这主要是保护哪 个器官免受药物的刺激？（） A. 口腔 B. 胃 C. 小肠 D. 大肠 9. 初中生正处于青春期，生长发育旺盛，饮食上需要适量的蛋白质来满足身体 的生长发育．下列食物中能满足这一要求的是（） A. B. C. D. 10. 如图是组成人体消化系统的部分消化器官，下列叙述正确的是（ ） 学#科#网...学#科#网...学#科#网...学#科#网... A. ①分泌的消化液可以初步消化蛋白质 B. ①③④能分泌消化脂肪的酶 C. ③分泌的消化液含有多种消化酶 D. ②是消化食物和吸收营养物质的主要器官 11. 如图一为某同学研究人体消化的图解，图二中曲线 Y 在人体内消化的部位 是图一中的什么结构？（ ） A. ②胃 B. ①口腔和④小肠 C. ②胃和⑤小肠 D. ⑤小肠 12. 如图为人体部分消化器官的示意图，若老王体内的甲处发生阻塞，则下列关 于他的消化及吸收营养物质功能的描述中，最可能发生的是（ ） A. 胰液无法排至小肠内 B. 胃液无法分解蛋白质 C. 消化脂肪的功能下降 D. 吸收葡萄糖的功能下降 13. 全天的热量分配比例最好为（ ） A. 早餐 30%、午餐 40%、晚餐 30% B. 早餐 30%、午餐 30%、晚餐 40% C. 早餐 40%、午餐 30%、晚餐 30% D. 早餐 20%、午餐 40%、晚餐 40% 14. 下列关于食物的营养成分及其消化过程的叙述，正确的是（ ） A. 人体缺少维生素 C 容易患脚气症 B. 糖类是人体生长发育、组织更新的物质基础 C. 脂肪的消化需要多种消化液参与 D. 蛋白质的消化过程只能在小肠中进行 15. 图为“探究馒头在口腔中的变化”的实验设计，图中试管均置于 37℃温水中10 分钟，以下说法正确的是（ ） A. 滴加碘液后，①号试管变蓝色、②③不变蓝色 B. ②③对照，②号为对照组，可探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对馒头消化的作用 C. 本探究实验的变量不唯一，无法得出任何结论 D. ①与②对照，可探究唾液对馒头的消化作用 16. 人体细胞中含量最多的物质是（ ） A. 蛋白质 B. 糖类 C. 脂肪 D. 水分 17. 下列各组营养成分中，都不是人体内的能源物质，但对维持生命活动却很重 要的是（ ） A. 糖类、维生素 B. 维生素、无机盐 C. 蛋白质、脂肪 D. 水、蛋白质 18. 试管中有一些植物油加入配制的消化液，充分振荡，置于 37℃，一小时后 植物油不见了。配制的消化液可能是（ ） A. 唾液 胃液 肠液 B. 胃液 唾液 胆汁 C. 胰液 肠液 胆汁 D. 肠液 唾液 胰液 19. 测定花生仁和核桃仁中的能量，设置的实验装置和测得的实验数据见下表， 以下说法错误的是（ ） 1 克花生仁燃烧放 出的能量（单位： 焦） 1 克核桃仁燃烧放 出的能量（单位： 焦） 第一次 7350 11840 第二次 8110 11960 第三次 9320