“牛忠喜烧饼”马拉松官司.docVIP

“牛忠喜烧饼”的马拉松官司 　　“牛忠喜烧饼”成金字招牌 　　 　　说起“牛忠喜烧饼”，河南新乡市的居民没有几个不知道的。牛忠喜1920年1月出生在豫北辉县一个贫寒农家，自幼父母双亡。12岁时，牛忠喜跟随伯父在辉县西关学打烧饼，他打出的烧饼不仅外观色泽金黄酥松起层，而且久放不变质。牛忠喜15岁就独立经营，挑着担子沿街叫卖，20岁到新乡闯荡。 　　慢慢地，牛忠喜在新乡一带有了名气。解放后，牛忠喜定居新乡市。 　　1957年，公私合营。牛忠喜将打烧饼的技术带到了新乡市饮食服务公司，同时成为该公司一名员工。为了把烧饼做得更好，他不断改进操作方法和原料配方，同时吸取各地烧饼的长处，逐渐做出了自己的独特风味。上世纪六七十年代，牛忠喜的烧饼已是不少群众餐桌上必不可少的美食。 　　1980年春，郑州市举办河南省名菜点和风味小吃评比展销会，牛忠喜代表单位参加比赛???他打制出的烧饼，被评为著名地方风味小吃，荣获河南省优质产品。就在这一年，新乡市饮食服务公司将该烧饼正式命名为“牛忠喜烧饼”。 　　1980年，牛忠喜师傅已经60岁，到了退休年龄，但他想到，如果自己退休，老百姓就再也吃不上自己做的烧饼，为此他决定自己开一个烧饼店，培养一批徒弟后再退休。1983年，在领导的支持下，牛忠喜开了一家烧饼店，店址就是今天的新乡市饮食服务公司“牛忠喜烧饼店”所在地。3年内，他毫无保留地把技术传授给了徒弟，烧饼店能独立经营了，牛忠喜这才正式退休，那一年他66岁。 　　1989年，商业部在西安市举行的全国食品“金鼎”奖大赛上，“牛忠喜烧饼”获得了“金鼎”奖。1993年，“牛忠喜烧饼”被国家贸易部认证为中华老字号。1996年1月被河南省消费者协会评为消费者喜爱的商品。1996年4月，被新乡市人民政府授予“新乡一绝”。2001年10月，被河南省十家省级单位评定为“河南名吃”。 　　“牛忠喜烧饼”的名气越来越大。为了适合顾客的多种口味，牛忠喜师傅和公司里的技术人员在上世纪90年代初又研制出填有各种馅点的小烧饼，深受人们的喜爱。许多人走亲访友，外出办事、旅游都愿意买点儿，还有一些出国探亲的新乡人，也喜欢带点儿这家乡特产，“牛忠喜烧饼”跟着这些探亲的人们漂洋过海到美国、加拿大、澳大利亚…… 　　渐渐地，“牛忠喜烧饼”成了一块人人皆知的金字招牌，蕴藏着一笔巨大的无形资产。 　　 　　马拉松式的“烧饼”官司 　　 　　1989年，“牛忠喜烧饼”获金奖后，牛忠喜工作的市饮食服务公司找到了他，打算以他的名字给烧饼命名，在征得了他书面同意后，公司随即到国家工商总局商标局进行了商标注册。1990年5月，经国家商标局注册登记，确定了“牛忠喜烧饼”的注册商标。不久，新乡市饮食服务公司设在解放路上的“牛忠喜烧饼店”开张营业。 　　然而，让牛忠喜意想不到的是，以他的名字命名的商品名称和注册商标会给他和家人带来一系列的官司和麻烦。 　　牛忠喜有一子三女。1995年，牛忠喜的子女和亲属们大多下岗，迫于生计，牛忠喜带领子女在家打起了烧饼。在新乡新乐路74号自家门前，牛忠喜的儿子牛贵生打通了临街的门面房，以牛忠喜的名字开了一家烧饼店，起名“牛忠喜烧饼店”。在牛忠喜看来，自己的烧饼，用自己的名字应该是顺理成章的。 　　距离牛贵生开的烧饼店不到300米的新乡市解放路上，就是新乡市饮食服务公司开办的“牛忠喜烧饼店”。牛贵生的店开业不到一年，新乡市饮食服务公司的经理刘福强突然找上门来，说公司已注册“牛忠喜烧饼”商标，他家不能使用“牛忠喜”三个字，牛贵生很不解。 　　牛忠喜家人问公司注册商标是昨回事，公司向他们作了一番解释。牛忠喜老人弄不明白，自己前几年怎么会在同意商标注册的协议书上盖了章，他只记得那次是拿图章领工资，公司几个领导都在，盖过章了才说是要办什么手续，说是给他传名的，是好事，即使百年之后他不在了，“牛忠喜”这个名照样万世流传。 　　令人想不到的是，两年后的1997年，新乡市饮食服务公司以侵犯商标权为名，将牛忠喜推上了被告席，要求牛忠喜及其子女立即停止侵权行为，并赔偿经济损失10万元。牛忠喜觉得冤枉，自己的名字竟侵犯了别人的商标权，自己做的烧饼不叫“牛忠喜烧饼”叫什么?牛忠喜及其家人一方面申请撤销饮食服务公司“牛忠喜烧饼店”的商标，一方面为自己的“牛忠喜烧饼店”申请注册专用服务类商标。 　　最终，在这场官司中，新乡市新华区人民法院经过调解，双方都作出了适当让步，牛贵生的“牛忠喜烧饼店”改名“牛氏烧饼店”，新乡市饮食服务公司撤诉。 　　事后，牛忠喜及其家人从律师那里得知，商标注册的有效期限为10年，到期后，如果不经过牛忠喜本人同意，商标就不能继续使用。牛忠喜牢记这句话，他和子女多次向饮食服务公司负责人表明态度，商标一旦到期，坚决不让其再用自己的姓名了。