不同嫁接方法对西瓜嫁接工效、嫁接苗生长和果实品质影响.docVIP

不同嫁接方法对西瓜嫁接工效、嫁接苗生长和果实品质的影响 　　摘 要：以西瓜为材料，比较了西瓜工厂化嫁接育苗中插接和断根嫁接2种嫁接方法对嫁接工效、嫁接苗生长和果实品质的影响。试验结果表明，断根嫁接速率快，工效显著高于插接，嫁接苗成活率高，根冠比和根系活力较高，幼苗质量显著优于插接苗，可作为一种高效的嫁接方法在西瓜嫁接苗工厂化生产中广泛推广和应用，而且2种嫁接苗在植株生长和果实品质上没有显著的差异。 　　关键词：西瓜；插接；断根嫁接；嫁接工效；幼苗质量；果实品质 　　 嫁接是提高西瓜抗枯萎病等土传病害能力的有效措施之一。西瓜嫁接方法较多，不同的嫁接方法对嫁接速率、成活率和嫁接苗的生长有着不同的影响。嫁接苗工厂化生产均采用穴盘进行育苗，其优点是批量化和规模化生产，但靠接、切接等传统的嫁接方法并不适合瓜类作物的穴盘育苗，而插接和断根???接是目前西瓜嫁接苗工厂化生产中应用最广泛的两种嫁接方法[1]。已有研究表明，断根嫁接具有嫁接效率高、根系活力强、嫁接苗健壮整齐等优点[2～4]，但是关于断根嫁接和插接在西瓜嫁接苗工厂化生产和后期栽培中的系统比较还未见报道。本试验比较了这2种嫁接方法对嫁接工效、嫁接苗生长和果实品质的影响，以期为西瓜工厂化育苗的嫁接方法选择提供科学依据。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验材料 　　 试验于2009年1～5月在武汉市洪北种苗有限公司温室、华中农业大学连栋玻璃温室和园艺植物生物学教育部重点实验室进行。 　　 接穗为小西瓜品种万福来，砧木为葫芦品种拿比砧，分别购自上海惠和种业有限公司和杭州三雄种苗有限公司。育苗基质为草炭、珍珠岩和有机肥（7∶2∶1，体积比）。 　　1.2 试验方法 　　 砧木和接穗种子经55℃温汤浸种后在沙床上催芽，发芽后播种于50孔穴盘中。砧木于1月6日播种，断根嫁接每穴2粒，插接每穴1粒；接穗于1月11日播种，每穴7～8粒。1月18日，当砧木第一片真叶展开、接穗子叶展平时，进行嫁接。所有的嫁接工作均由熟练的嫁接工人完成，9名工人平均分为3组，作为3次重复，每组1人削接穗，2人嫁接，每组完成插接苗和断根嫁接苗各300株，断根嫁接参照朱进等[5]提出的方法进行。嫁接后的西瓜苗在武汉市洪北种苗有限公司温室统一管理，苗期平均气温20.9℃，最高气温34.4℃，最低气温13.2℃。 　　 2月23日将嫁接苗定植于国家蔬菜改良中心华中蔬菜分中心塑料大棚内。一共有4条定植畦，每畦长5 m，宽1 m，前后设保护行。定植前每畦施三元复合肥0.5 kg，畦上覆盖地膜，膜下铺滴灌带。采用每畦双行定植的方式，一行定植插接苗10株，另外一行定植断根嫁接苗10株，株距50 cm，4次重复，吊蔓栽培。定植初期夜间盖小拱棚保温，蔓长30 cm左右吊蔓，单蔓整枝，人工辅助授粉，选留第2节及以上雌花坐瓜，当果长到鸡蛋大小时，疏花疏果，每株只保留1个瓜。伸蔓期和果实膨大期分别追施0.5%三元复合肥（N∶P∶K=15∶15∶15）水溶液1次。 　　1.3 测定指标与方法 　　 嫁接时统计嫁接速率，2月10日统计嫁接苗成活率， 嫁接工效=（嫁接速率×嫁接成活率）/100。2月17日每处理取嫁接成活的幼苗24株，嫁接植株从上至下分为接穗、砧木茎（包括砧木子叶）和根，分别测定茎高、茎粗、干质量，计算根冠比，根冠比=根干质量/（砧木茎干质量+接穗干质量）。采用LI-3100C叶面积仪测定展开的真叶面积，采用SPAD-502叶绿素计测定第从上往下第2片真叶的相对叶绿素含量（SPAD）。另从每处理取嫁接成活的幼苗16株，用TTC（红四氮唑）染色法测定根系活力[6]。4月10日始花期每小区选择4株植株，测定株高、茎粗、叶片数和从上往下第4片展开叶的相对叶绿素含量。5月28日每小区随机取2个完全成熟的西瓜果实，测定单瓜质量、果皮厚度、中心可溶性固形物含量；2，6-二氯靛酚滴定法测定果实VC含量[6]；氢氧化钠滴定法测定可滴定酸的含量。 　　 数据统计采用SAS 8.0软件，多重比较采用Duncan新复极差法。 　　2 结果与分析 　　2.1 不同嫁接方法对西瓜嫁接工效的影响 　　 从表1可以看出，采用断根法嫁接，人均嫁接速率、成活率和嫁接工效显著高于插接32.0%，8%和46.8％，这与朱进等[4]在黄瓜上的研究结果一致。 　　2.2 不同嫁接方法对西瓜嫁接幼苗生长的影响 　　 从表2可以看出，插接苗的砧木茎高度和茎粗分别显著高于断根嫁接苗28.8%和12.8%，2种嫁接苗的接穗高度、茎粗、干质量，叶面积和叶绿素含量（SPAD）没有显著差异。断根嫁接苗的根冠比和根系活力显著高于插接苗，分别高21.7%和172.8%。从图1可以看出，断根嫁接苗和插接苗根系和接穗部分干质量无显著差异，断根嫁接苗砧木茎和全