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核桃丰产栽培技术 乡宁县农广校编 核桃丰产栽培技术 俗话说七月的核桃八月的梨，九月的柿子乱赶集。常言道，桃三杏四梨五年，想吃核桃得九年，说的是核桃树的生长速度非常慢，栽上树以后，没有个八九年的时间，是吃不上核桃的。不过，这几年，咱们国家的果树专家们研究出了很多的优良品种，这些品种生长速度快，结果早，再加上精心的管理，这良种与良法相配套，三五年的功夫，果实就能挂满枝头。 核桃的植物学特性及环境要求 核桃树的根系特性 核桃属于深根性树种。核桃的根分为主根、侧根和须根，主根健壮发达，侧根伸展较远。根系水平分布主要在树冠边缘的范围内。 核桃树花果特性 核桃是雌雄同株易花的果树，也就是说在同一株树上，既有雄花也有雌花，雄花着生于枝条的中下部，雌花着生于枝条新梢的顶部，虽然核桃的雄花和雌花在同一株树上，但是雌花和雄花开放的时间是不一致的，有的是雄花先开，有的是雌花先开，在植物学上，这叫雌雄异熟性。 核桃的果实属于坚果类，成熟的核桃由青皮、核桃壳和核桃仁三部分组成。春天，核桃雌花谢了以后，子房开始膨大，接着进入果实迅速生长期；进入夏季的时候，核桃果实的生长逐渐缓慢，进入核桃壳硬化期；再经过几十天的缓慢生长，盛夏来临的时候，进入成熟期。 了解了核桃的特性以后，咱们再来看看核桃喜欢什么样的环境。 核桃树对土壤的要求 核桃树喜欢生长在土层深厚，通气良好的壤土和砂壤土中，土壤以中性或微碱性为宜，pH值为7.0—7.5。土壤粘重及土层薄都不利于生长发育。 最适合的地方海波高度在1000m以下，背风向阳的缓坡丘陵地及排水良好的平地。 核桃对光照、温度和水分的要求 适宜核桃生长的年日照时数在2000小时以上。 年平均气温9～16℃，最低气温零下25℃，最高温度38℃，无霜期在180天以上。 地下水位要求在地表2m以下，一般要求年降水量500～700mm。 核桃园的建园定值 当您选好了核桃园的种植地，接下来的工作就是购买核桃苗进行栽植了，现在我国的核桃品种非常多，每个地区都有自己的特色品种，要根据当地的环境条件和品种的特性等因素综合考虑，做到适地适树。 核桃树优良品种推荐 结果早、丰产性强、品质优的品种有：香玲、鲁光、中林1号、辽核1号、中林5号、丰辉； 树势强壮、经济寿命长、较耐干旱的品种有：晋龙1号、礼品1号、礼品2号等。 怎样选择优良的嫁接苗 选苗子 选苗子的时候要选择嫁接1年以上的壮苗，壮苗应该是在嫁接部位以上木质化程度高、直径在1厘米以上、长度在80厘米以上的苗子。 选苗子的时候还有一点要注意，因为核桃具有同一品种雌雄花不能同时开放的雌雄异熟现象，影响了核桃的授粉受精和坐果，所以选苗时应该选择两个以上雌雄花期相近或互补的主栽品种。 选好了苗子接下来就是种植了，种植的时候选在什么时候好呢？一般来说，最好选在春天栽植。 起苗 栽植的第一步是起苗子，起苗的时候是必须要小心的，千万不要伤了核桃苗的根系。核桃苗的根系大多分布在二十厘米以内，所以起苗的时候在二十厘米处开挖是比较安全的，不会伤害核桃苗的根系。苗子挖出之后要修根，主根在二十厘米处剪断，侧根在十五厘米处剪断，尽量让核桃根系根根见新茬。 确定株行距 针对不同的土壤条件，核桃树的株行距也是不一样的。土层深厚，水肥条件好的地方，株行距为5米乘6米；而土层较浅、立地条件差的地方，株行距为2米乘3米或3米乘4米。 开挖定植穴 确定好了株行距，接下来就是挖坑栽植了，虽然说核桃苗的根系水平分布也就是20厘米，但是定植穴却不能挖小了。定植穴的长度、宽度和深度都要达到1米以上，为什么要挖这样大的定植穴呢？是为了让核桃的根系能够充分的舒展，根系发达了，供给树体的营养就增多了，自然会生长迅速，树体健壮。 树苗种植要点 挖好定植穴后，先在坑底埋入10厘米厚的表层土，表层土填在下面，能使深层土壤透气性好，而且有养分，要想让树体长得好，肥料自然少不了，基肥使用腐熟的鸡粪为最好，一般每个定植穴使用20到40公斤腐熟的鸡粪。鸡粪施入定植穴以后，要和表层土混合均匀，在这层带有肥料的土壤上面，再填入20厘米的表层土，这样做的目的是为了不让树苗的根系直接接触肥料，以免肥料烧苗。填满了土之后，在定植穴里踩一踩，将土壤踩实。 核桃苗定干、覆膜 核桃苗栽植之后，可以马上定干，定干就是在核桃苗的一定高度剪断，定干有利于萌发新枝。定干高度根据土壤条件而定，土层深厚的地方定干高度0.6m～1.1m，土层瘠薄的地方定干高度可以在1.2m～1.5m。栽后第一次水一定要浇透，待水完全渗后，及时在树盘内覆盖一层干土保墒，苗木栽植后为防止跑墒应对树盘进行覆膜，地膜规格90平方厘米。覆地膜时两人合作，地膜中心穿过苗木中心，压平铺好，然后用细土将四周及苗木根茎处压严、压实，