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关于围封转移战略研究报告(下)
关于围封转移战略的研究报告(下)
围封转移战略,是以科学发展观为指导,立足于正确认识和处理人、畜、草之间的关系,改善草原生态,优化畜牧业结构,调整生产力布局的系统思路。
(接上期)三、推进畜牧业结构调整的思路和措施
调整畜牧业结构,就是调整畜牧业内部结构和外部关系,促进畜牧业市场化,提高畜牧业经济效益的过程。内部结构和外部关系这两方面的调整是相辅相成的。产业化经营是畜牧业结构调整的方向,结构调整是产业化经营的基础和前提。结构调整与产业化经营的三个重要环节――基地建设、龙头企业、专业合作组织之间的关系,基地建设是结构调整的切入点,结构调整是基地建设的主要内容;龙头企业带动结构调整,结构调整促进龙头企业发展;专业合作组织是专业化生产的载体,结构调整推动专业化生产。锡盟把畜牧业结构调整作为走向集约经营的主要途径,坚持产业化经营的方向,认真抓了基地建设、扶持龙头企业、建立牧民专业合作组织三个环节。
(一)抓好基地建设
基地建设是产业化经营的基础,基地建设决定着能不能引进龙头企业,能不能把龙头做大做强,抓基地建设本身就是扶持龙头企业。基地建设必须从结构调整起步,基地建设的过程就是畜牧业结构调整的过程。锡盟根据本盟畜牧业资源特点和龙头企业对畜产品原料的需求,围绕发展特色经济,以畜产品基地建设为切入点,对畜牧业结构进行了五个方面的调整。
一是调整品种结构。根据草场特点和环境条件,引进适合当地的优良品种,提纯复壮地方优良品种,淘汰劣质品种,推进技术进步,培育优势产业。锡盟采用冷配、人工授精以及胚胎移植等现代生物技术,加大牲畜品种改良力度,提高了牲畜良改比重。到2004年6月末,全盟良改牲畜达1311.5万头只,较2001年增加316.4万头只,良改畜比重达78.8%,比2001年提高17个百分点。
二是调整畜种结构。根据不同地区的生态状况、植被类型和牧民生产经验,选择有比较优势的畜种作为主攻方向,大力发展专业户、专业嘎查乃至专业苏木,培育特色产业。到2004年6月末,锡盟奶牛发展到36527头,较2002年增加了25004头,良种肉牛发展到11万头,较2001年增加4.5万头,羔羊育肥规模达到150万只,较2001年增加82万只,年均分别以78.0%、19.2%和20.2%的速度增长。
三是调整畜群结构。根据不同畜种的繁育特性,合理确定畜群内部基础母畜、后备母畜和种公畜比例,加快畜群周转,提高经济效益。近年来,锡盟不断提高出栏率,基本形成了母畜比例高、总增高、周转快、持续发展的畜群结构。2003年末,牛的母畜比重达到63.2%,羊的母畜比重达到80.5%。
四是调整饲养方式。由单一放养向放养与圈养结合转变,推广“设施齐备、长草短喂、饲料粉碎、营养搭配”的饲喂方式,推进模式化饲养,转变传统畜牧业的生产方式。到2004年,全盟基本实现模式化饲养的牧户1.2万个,牲畜已达300万头(只),分别占牧户和牲畜总头数的21.9%和18%。
五是调整繁育方式。改善母畜营养状况,增强母畜体质,运用人工催情和同期发情技术,缩短繁殖周期,增加繁殖次数,逐步实现常年育肥,四季出栏,均衡上市。锡盟已由传统的春季接羔向冬季接羔延伸,由秋季出栏向夏、秋、冬三季出栏扩展,实现了羔羊当年出栏。
(二)扶持龙头企业
龙头企业带动结构调整,是产业化经营的关键。龙头企业的设备、技术、规模、实力和经营管理理念,决定着对结构调整的带动力,决定着产业化基地的发展,决定着畜牧业产业化经营的层次和水平。基地与龙头是基地促进龙头、龙头带动基地的关系。锡盟围绕培育主导产业,着眼于增强龙头企业的带动力,着力扶持有竞争优势的加工龙头企业,引导龙头企业采用国内外先进技术和装备,增强市场竞争力。在做大做强加工龙头企业的同时,高度重视扶持流通龙头企业,立足于优势产业带和优势农畜产品集散地,形成了若干功能较全、辐射力较强的专业批发市场。近几年,锡盟引进了草原兴发、伊利、完达山等重点龙头企业,同时,培育了自己的品牌“伊盛”,形成了技术装备一流、加工能力较大、后来居上的羊肉加工龙头。太仆寺旗“京北”蔬菜市场的销售已辐射南方十几个省。
(三)引导牧民组织化
牧民专业合作组织是畜牧业产业化经营的纽带,是产业化基地的载体,是牧民实现自我服务的有效形式。牧民的组织化程度,决定着畜牧业生产经营方式转变的进程,决定着产业化基地建设的层次和水平,决定着牧民作为市场主体的地位和作用,特别是与龙头企业关系中维护自身利益的地位和能力。锡盟着眼于产业化基地与龙头企业之间的利益联结,立足于建立“风险共担、利益均沾”的机制,坚持自愿、互利、自主经营的原则,发展了股份合作、专业协会等多种形
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