师恩《趣味科学DIY》教学指导手册（教学版）.doc

师恩阳光《趣味科学DIY》 （第一期） 教 学 指 导 手 册 北京师恩阳光文化发展有限公司 2009年 淀粉失踪的秘密 教学目标 1、认知：知道淀粉遇到碘酒会变成蓝紫色，并能利用这一反应检测物体中是否含有淀粉； 2、动作技能：能正确使用滴管，并准确滴入方盒格内； 能正确使用镊子； 3、情感态度：敢于在众人面前发表自己的见解与看法； 对科学活动产生兴趣和探究欲望。 过程 1、准备材料：淀粉、碘酒、滴管、试验小盒、塑料杯、镊子、白卡纸、纸巾、苹果、面包、米饭、火腿肠、毛巾、脸盆、垃圾桶； 2、准备工作： （1）将碘酒稀释，将碘酒加水稀释：一小瓶