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“中国白酒金三角”(川酒)生产技术规程
浓 香 型 白 酒
(第二稿)
xxxx-xx-xx 发布 xxxx-xx-xx 实施
四川省质量技术监督局 发布
前 言
白酒是中国特有的、有着悠久历史的传统酒种,是中国的国粹。而在中国白酒的分布版图中,“中国白酒金三角”区域自古以来就以名酒云集、品牌荟萃而享誉世界。为了更好的保障此区域白酒的产品质量,指导与规范白酒生产加工,特制定本生产技术规程。
本规程由XXX提出
本规程由XXX起草
本规程主要起草人:
本规程于xxxx年xx月xx日首次发布
1 范围
本规程规定了浓香型白酒生产加工的术语和定义、基
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