有哪些信誉好的足球投注网站- 1、本文档共18页，其中可免费阅读6页，需付费180金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
教你自己做奶酪
倒入了一加仑羊奶（3.78L)，Fankhauser博士用的是他家自己种的羊的奶，奶是生的
用中火加热奶，到85-90C
然后不要打开锅盖，放入凉水中降温到50-55C，从凉水里取出
这里Fankhauser博士是用Dannon Plain Yogurt（达能纯酸奶）作为发酵剂，这种酸奶只含有纯牛奶和嗜酸乳杆菌，他比较偏爱这个牌子 牛奶可以是全脂，2%，脱脂的（whole,2%skimmed,skimed) ，但是全脂的口味好 超市里的UHT牛奶，也可以做酸奶，UHT牛奶的蛋白质结构和钙浓度会变化（变差），做奶酪是不行的，这里F博士做的是凝固酸奶，在罐子里发酵的，UHT牛奶
文档评论（0）