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1明目强身黑豆浆豆渣饼材料：豆浆材料：黑豆50克、核桃仁20克、芝麻10克、水（水和豆子的比例参照豆浆机说明书）豆渣饼材料：豆渣、糯米粉、糖、油。做法：1、豆浆材料，黑豆、核桃仁、芝麻。2、提前6小时将黑豆洗净泡软。3、将材料放入豆浆机中，按指示放入适量清水，做成豆浆。4、将豆浆过滤，豆渣滤净水待用。5、在豆渣中加入适量糯米粉和糖，一边加一边用筷子搅拌，直到豆渣能揉成面团，大约需要100克糯米粉。6、将和好的豆渣粉团揉成大小合适的团，做成饼，煎锅烧热，放入适量油，放入豆渣饼煎成两面金黄即可，吃的时候可以搭配炼乳、果酱等。小贴士：豆浆可咸可甜，如果不喜欢加糖，可以加入紫菜、虾皮等做成咸豆浆，豆渣
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