微生物的培养与应用_专题二练习题(实用).doc

微生物的培养与应用练习题（3.10） 一、选择题 1.培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手、空气、牛奶所采用的灭菌、消毒方法依次是( ) ①化学消毒 ②灼烧灭菌 ③干热灭菌 ④紫外线灭菌 ⑤高压蒸汽灭菌 ⑥巴氏消毒法 A．⑤③②①④⑥ B．①②③④⑤⑥ C．⑥②③④①⑤ D．③④②①⑥⑤ ） A、是碳源的物质不可能同时是氮源 B、凡是碳源都能提供能量 C、有些含氮的无机盐可以是生长因子 D、有些无机氮源也能提供能量 3.在培养酵母菌时，培养基中加入什么样的特殊物质，以保证抑制其他杂菌的繁殖（ ） A、生长因子 B、食盐 C、高浓度蔗糖溶液 D、青霉素 4．微生物培养过程中，肉眼鉴别金黄色葡萄球菌和枯草杆菌的重要依据是（ ）A．细菌的大小、形状、颜色B．菌落的大小、形状、颜色C．有无鞭毛D．培养基的不同 ） A、所有微生物在细胞结构上都无成形的细胞核 B、只有附着在豆科植植根部的微生物才能进行生物固氮 C、所有微生物在生态系统中均属于分解者 D、维生素是某些微生物生长和发育所必需的生长因子 6．下表为牛肉膏蛋白胨培养基的成分表 成分 千肉膏 蛋白胨 NaCl H2 含量 0．5g 1g 0．5g 100mL 其中的牛肉膏和蛋白胨能够提供 ( ) Ａ．碳源 B．生长因子 Ｃ．氮源 D．包括ABC ．下列操作与无关的是 ( ) Ａ．接种前用火焰灼烧接种环 Ｂ．接种前用酒精擦拭双手 Ｃ．将平板放入培养箱中培养 Ｄ．接种要在酒精灯的火焰旁完成 ．下列能选择出分解尿素的细菌的培养基 ( ) A．KH2PO4、Na2HP4、MgS4·7H2O、葡萄糖、尿素、琼脂、水 BKH2PO4、Na2HP4、MgS4·7H2O、葡萄糖、琼脂、水 C．KH2PＯ4、Na2HPＯ4、MgS4·7H2O、尿素、琼脂、水 D．KH2PO4、Na2HP4、MgS4·7H2O、牛肉膏、蛋白胨、琼脂、水 ． （ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）（ ）要从多种细菌中分离某种细菌，培养基要用（ ） 固体培养基　液体培养基加入青霉素的培养基　加入高浓度食盐的培养基①尿素②有机氮化合物③无机盐④有机碳化合物⑤水⑥无机碳化合物 A ①③④⑤ B ②③④⑤ C ①③⑤⑥ D ②③⑤⑥ 19.培养基中浓度过高抑制微生物生长的原因是（ ） A含热量太多 B 会使微生物失水 C 导致微生物休眠 D培养基中的碳源和氮源比例失衡 20、测定土壤中细菌数量一般选用104、105和106倍的稀释液进行平板培养，而测定真菌的数量一般选用102、103和104倍稀释，其原因是(　　) A．细菌个体小，真菌个体大 B．细菌易稀释，真菌不易稀释 C．细菌在土壤中数量比真菌多 D．随机的，没有原因 21、用来判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置的对照是(　　) A．未接种的选择培养基 B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基 C．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基 D．接种了的选择培养基 22、在以尿素为唯一氮源的培养基中加入酚红指示剂，培养能分解尿素的细菌后，指示剂的颜色是(　　)A．蓝色 B．红色 C．黑色 D．棕色 23、在寻找目的菌株时，要根据它对生存环境的要求，到相应的环境中去寻找，下列不属于厌氧细菌生存环境的是(　　)A．土壤深层 B．人或动物体内寄生 C．真空 D．池塘淤泥 24．关于灭菌和消毒的不正确的理解是（ ） A．消毒和灭菌实质上是相同的 B．灭菌是指杀死环境中的一切微生物的细胞、芽孢和孢子 C．接种环用烧灼的方法灭菌 D．常用灭菌方法有加热法、过滤法、红外线法、化学药品法 25．在加入刚果红的培养基中出现透明圈的菌落是 ( ) A．乳酸菌 B．硝化细菌C．分解尿素的细菌D．分解纤维素的细菌 ．关于选择培养的正确叙述是A．可以增加纤维素分解菌的浓度B．可以减少纤维素分解菌的浓度 C．所用培养基是固体培养基D．所用培养基是乎板培养基 ．分离纤维素分解菌的实验过程中操作有误的是　Ａ．经选择培养后将样品涂布到鉴别纤维素分解菌的培养基上 B．富集培养这一步可省略，但培养纤维素分解菌少 C．经稀释培养后，用刚果红染色 D．对照组可用同样量的培养液涂布到