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手把手教你选购配置质优价廉的饲料 　　饲料占养殖成本的70%以上，因此不重视饲料，必然会直接的影响到你的收益。合理的饲料方案能增加每头猪50-150元的利润；同样的浓缩料，不同的采购方法，价格可以相差30-50元。 　　我们必须树立这样一个观念：营养决定健康，80%的疾病和90%的生产性能下降与免疫功能失调有关，营养的作用通过影响免疫功能实现：（1）饲料中的霉菌毒素能引起动物的免疫抑制，降低动物对疾病的抵抗力；（2）饲料中的重金属（如铜、砷）超标，损伤肝脏等免疫器官，造成动物免疫力低下；（3）充足、平衡的营养不仅满足基本生长需要，还能达到最佳免疫功能的实现。 　　我们还必须搞明白一个道理，我们花钱买的是饲料的营养，不是饲料的分量。因此我们必须懂得一些营养的常识和识别饲料品质的必要技能，才可以做到心中有数，以质论价。离开了质量谈价格是没有任何意义的，一味的图便宜，吃大亏的是我们。 　　在饲料选购上，有人常常注重蛋白而不注重蛋白品质，其实，蛋白高未必效果就好。有的厂家为了应付蛋白指标，添加羽毛粉、肉骨粉、尿素、皮革粉等，不仅不利于消化吸收，而且很容易引入病原，降低猪的免疫力。这方面我们可以购买一款既便宜又实用的高倍放大镜，注意练习，掌握要领，很快就可以通过镜鉴手段初步判别饲料品质。 　　另外，一些小厂家，主要是加工作坊式厂家，如果不使用上述手段，蛋白实际含量和标示含量往往差别悬殊，标示40%蛋白的产品，实测值一般只能达到38%。不信，你可以委托第三方检测试试看，我们不要懒省事，好多地方10元钱就给你化验一次蛋白。 　　我们如果已经确定了一家品质可靠的饲料，剩下的就是怎么以最便宜的价格来购买。这里我们要调整自己的心态，要和饲料厂家或经销商成为一种真正的合作伙伴关系而不是一种买卖关系。如果能有几家猪场做到联合采购，是最好的了。我们可以千里挑一的去挑选，一旦选定合作伙伴，就要给对方充分的尊重，切不可以上帝傲慢自居，这样对方才能真正为我们提供优质服务和一流产品。饲料界泰斗张唐之说的非常好“生存靠质量，发展靠营销，赚钱靠采购”，对巨型的饲料企业如此，对我们养猪场更是如此，希望我们能好好品味“赚钱靠采购”的内涵。 　　对于有一定规模的养殖户，自配料是不错的选择。自配料水平差别很大，一定要保证营养浓度不降低的情况下来降低成本，切不可以简单的用便宜原料替代较贵的原料。 　　用4%预混料是最普遍的选择。玉米、豆粕、4%预混料这种结构的配方特点是质量稳定可靠，价格相比同质量全价料，价格便宜不少。预混料要选择质量稳定的产品 　　另一种配料方式是合理利用当地的各种副产品，如次粉、过期饼干、挂面厂的面头、DDGS等。如果能做的好，可以用很低的价格配出高品质饲料。为什么市场上全价料（生长育肥猪）基本上都是颗粒的？饲料厂都是使用的各种农副产品，做成颗粒本质是不让养殖场看出里边什么原料，厂家的其他说法只是商业宣传而已。比较精明的饲料厂现在可以达到几乎是“无玉米、无豆粕日粮”。这种配料思路对养殖场来说，把握原料质量和使用尺度是个难题，预混料也需要随着大宗原料的改变而改变。 　　部分养殖场倾向于自配预混料，笔者是不赞成的。原因有三：（1）缺乏专业知识经验；（2）即便拥有一套好的配方，因为用量太小很难购买到质量好的维生素、微量元素、添加剂等；（3）预混料的生产工艺对质量具有大的影响。 　　大家记住，把握原料质量是饲料配制的关键，不少饲料企业尚且经常因为掺假原料出现问题，作为养殖场更要多加注意。