粮油保管员中级工操作试题.doc

第二节 中级工操作技能考核试题 一、仓库设施管理 （一）仓房结构维护 【试题1】检查和维护粮油仓房的防潮层1. 准备要求 （1）考场准备 1）考核场地整洁规范，无干扰，标志明显。 2）安全防护齐全，且符合标准。 3）设备、工具、材料等 序号 名称 规格 数量 备注 1 典型粮仓的基本资料 1套 2 卷尺 普通 1个 注：典型案例资料是指某仓房的基本情况，主要包括：仓房的围护结构、仓房结构性能说明、仓房类型、仓房的尺寸、堆装形式等内容。 （2）考生准备 序号 名称 规格 数量 备注 1 记录笔 普通 1支 2. 考核内容与要求 （1）考核内容 1）前准备：认真阅读典型粮仓的基本资料。 2）操作前提：了解粮油仓房防潮层的性能状况。 3）操作过程：根据仓房基本资料，检查和维护粮油仓的防潮层。 4）操作结果：防潮层处理方案系统、完善、科学，达到检查和维护粮油仓房防潮的要求。 5）使用工具：无。 （2）考核方式 （3）考核时间 1）准备工作5min。 2）正式操作15min。（4）考评员要求 1）不得少于3人。 2）提前15min到达考核现场，熟悉考核规则、评分标准。 3）按评分标准独立评分，不得涂改考核记录表。 （5）考核要求 1）考核采用百分制，60分为合格。 2）到达规定考核时间立即停止设计。 3）考核前统一抽签，按抽签顺序对考生进行考核。 4）考生违章操作或发生事故须停止操作，成绩计零分。 3. 配分与评分标准 试题名称 检查和维护粮油仓的防潮层 考核时间：20min 序号 考核内容 考核要点 配分 评分标准 检测结果 扣分 得分 备注 1 准备工作 阅读典型粮仓的基本资料 10 口试提问 2 操作前提 了解该仓房防潮层的状况 10 口试提问不全面扣5分 熟悉一般仓房防潮层处理要求 10 口试提问回答的处理部位或方法扣5分 3 操作过程 制定仓房防潮层维护方案 10 方案制定过程中出现严重错误扣10分 4 操作结果 防潮层维护方案系统、完善、科学 30 方案中无具体的厚度、材料配比和作法时，每项扣10分 维护方案达到对粮油仓房防潮层处理的要求。 30 方案中对粮油仓房防潮处理的要求少一项扣分 5 使用工具 无 0 － 6 安全及 其它 按国家法规或规定 方案中每违规一次总分扣5分；严重违规 － 在规定时间内完成 到达规定考核时间，立即停止设计 － 合 计 100 否定项说明：无 【试题2】制定粮仓屋面隔热层处理方案 1. 准备要求 （1）考场准备 1）考核场地整洁规范，无干扰，标志明显。 2）安全防护齐全，且符合标准。 3）设备、工具、材料等：序号 名称 规格 数量 备注 1 典型粮仓的基本资料 1套 2 卷尺 普通 1个 典型案例资料是指某仓房的基本情况，主要包括 （2）考生准备 序号 名称 规格 数量 备注 1 记录笔 普通 1支 2. 考核内容与要求 （1）考核内容 1）考核前准备：认真阅读典型粮仓的基本资料。 2）操作前提：了解粮仓屋面隔热层的性能状况。 3）操作过程：根据仓房基本资料，制定粮仓屋面隔热层处理方案。 4）操作结果：隔热层处理方案系统、完善、科学，达到对粮仓屋面隔热层的要求。 5）使用工具：无。 （2）考核方式 现场模拟、笔试 （3）考核时间 1）准备工作5min。 2）正式操作15min。 （4）考评员要求 1）不得少于3人。 2）提前15min到达考核现场，熟悉考核规则、评分标准。 3）按评分标准独立评分，不得涂改考核记录表。 （5）考核要求 1）考核采用百分制，60分为合格。 2）到达规定考核时间立即停止设计。 3）考核前统一抽签，按抽签顺序对考生进行考核。 3. 配分与评分标准 试题名称 制定粮仓屋面隔热层处理方案 考核时间：20min 序号 考核内容 考核要点 配分 评分标准 检测结果 扣分 得分 备注 1 准备工作 阅读典型粮仓的基本资料 10 口试提问 2 操作前提 了解该仓房屋面隔热层的状况 10 口试提问不全面扣5分 熟悉一般仓房隔热层处理要求 10 口试提问回答的处理方法在3种以下扣5分 3 操作过程 制定仓房隔热层处理方案 10 方案制定过程出现严重错误扣10分 4 操作结果 隔热层处理方案系统、完善、科学 30 方案中无具体的厚度、材料配比和作法时，每项扣10分 处理方案达到对粮仓屋面隔热层处理的要求。 30 方案中对粮仓屋面隔热处理的要求少一项扣7分。 5 使用工具 无 0 6 安全及 其它 按国家法规或企业规定 违规一次总分扣5分；严重违