仓储与配送第一章.ppt

仓储和配送管理 内容简介 本课程主要讨论和介绍物流系统中的货物仓储的理论、方法和实务问题。课程共分十二章，内容主要涉及仓库营运设施与设备、库场规划与布局设计、仓储商务管理、仓储作业管理、特殊货物仓储管理、库存控制与管理方法、现代信息技术在仓储管理中的应用、仓储安全管理、仓储管理经济分析、仓储保税制度以及仓储系统优化等，并在书后附有一些相关的资料。 教学方式 讲授： 以配套教材为主，适当结合实际，以丰富授课内容 讲授与现场参观相结合，也可以穿插一些录像资料 自学： 每堂课之前：阅读配套教材以及相关课外文献 预习每章后面的复习题 课堂讨论：可选择以下形式： 学生针对本堂课学习内容，提问不解之处，或需要与老师讨论的问题 老师向学生提问题 学生合作讨论和分析问题 学生主讲 学生间相互讨论 配套教材：真虹、张婕姝主编：《物流企业仓储管理与实务 》，中国物 资出版社出版 目 录 第一章 绪论 第二章 仓库营运设施与设备 第三章 仓库规划与布局设计 第四章 仓储商务管理 第五章 仓储作业管理 第六章 特殊货物仓储管理 第七章 库存控制与管理方法 第八章 现代信息技术在仓储管理中的应用 第九章 仓储安全管理 第十章 仓储管理经济分析 第十一章 仓储保税制度 第十二章 仓储系统优化 第一章 绪论 学习目的 对于本章而言，读者主要是弄清一些与仓储及其管理相关的最基本的概念，了解仓储业的发展过程，熟悉仓储管理所涉及的内容，掌握仓储的基本功能。了解仓储在物流管理中的地位和作用，并进而了解仓储业今后发展的可能趋势。 第1章　导论 主要内容 1.1 仓储和仓储管理 　 1.2 配送和配送管理 　 1.3 仓储配送一体化 第1章　导论 1.1 仓储和仓储管理 1.　仓储 仓储指的是商品在使用之前的保管，它是商品到达客户之前，介于供应和消费之间的中间环节。仓储是物流系统的一部分，其主要功能是在产地、消费地，或者在二者之间存储物品（原材料、零部件、在制品、产成品），并向管理者提供有关存储物品的状态、条件和处理情况等方面的信息。 2.仓储观念的发展 早期的仓储被看作是“一种必不可少的邪恶”； 二战后，仓储管理的注意力转移到了仓库的效率上，人们对仓库设置的减少和储存量的降低发生了浓厚的兴趣； 之后，对制成品进行个性化或小型化再加工上的潜在优势，使企业开始以“战略储存”的观念来有效地进行仓库作业管理。 第1章　导论 3.　仓储管理 仓储管理是指将物品存入仓库并对存放于仓库里的物品进行保管、控制等管理活动，也就是对物品的入库、保管和出库等业务活动所进行的计划、组织、指挥、监督和调节工作。 4.仓储的功能: 1）经济利益: a、整合（consolidation) 整合仓库接收来自一系列制造工厂指定送往某一特定顾客的材料，然后把它们整合成单一的一票装运。 b、分类和交叉站台（break bulk and cross dock) 除了不对产品进行储存外，分类和交叉站台的仓库作业与整合仓库作业类似。 c、加工/延期（processing/postponement) d、堆存（stockpilling) 2）服务利益： 现场储备： 在实物配送中经常使用现场储备，尤其是那些产品品种有限或产品具有高度季节性的制造商偏好这种服务。 配送分类：按照对顾客订货的预期，对产品进行组合储备。 组合：按照顾客的精确分类进行储备，仓库组合类似于仓库分类过程。 生产支持： 生产支持仓库可以向装配工厂提供稳定的零部件和材料供给。 市场形象：提高市场份额，增加利润 5.仓储合理化 1)不合理仓储: 储存时间过长 储存数量过大 储存数量过低 储存条件不足或过剩 储存结构失衡 2)仓储合理化标志 质量标志 数量标志 时间标志 结构标志 分布标志 费用标志 6.我国仓储业的现状与发展 1） 我国仓储活动的演变和发展过程 古代仓储源于新石器时代.公元前5000年,窖藏开始出现 春秋战国到两晋南北朝,各朝统治者大量修建储粮仓库:官仓、太仓、常平仓； 隋代的仓储规模宏大，有黎阳仓、河阳仓、广通仓、社仓、含嘉仓； 宋代：“塌房”（又叫邸店）； 19世纪：堆栈业，集中在东南沿海； 新中国成立后，对仓库进行对口接管改造； 20世纪60年代以来，静态仓储向动态仓储发展； 20世纪90年代后期，物流外包； 我国加入WTO后，租赁、速递、货仓、货物储运、技术检验和分析、包装服务等逐步取消对外国的股权限制。 2 ）我国仓储活动的现状 1）具有明显的部门仓储业特征 2）仓库的拥有量大，但仓储