3.夷陵区旅游管理培训班-第三讲.pptVIP

第三讲 旅游管理的方法与艺术 我们不但要提出任务，而且要解决完成任务的方法问题。我们的任务是过河，但是没有桥或没有船就不能过。不解决桥或船的问题，过河就是一句空话。不解决方法问题，任务也只是瞎说一顿。 —— 毛泽东 《关心群众生活注意工作方法》 企业发展的周期 起始期：由乱而治，建章立制，强势控制； 成长期：制度控制为主，团队意识初现，培育核心竞争力； 成就初期：管理由强序转为弱序，人际关系和谐，工作有明显成就； 高成就期：办学风格形成，社会满意度高； 停滞期； 下滑期； 衰败期。 在成就初期与高成就期之间，已经孕育着一个死亡低谷，由自信走向自满，由开明走向封闭，由发展走向保守，必须寻求第二曲线。 今天出现的种种问题往往是由昨天的成功造成的。 —— 彼得圣吉 管理的困惑和尴尬 硬 办 法 不 敢 用 软 办 法 不 顶 用 老 办 法 不 够 用 新 办 法 不 会 用 阿拉伯谚语： 你若不想做，会找到一个借口； 你若想去做，会找到一种方法。 推荐阅读：柏宏军编著 《工作一定有方法—实现企业与员工双赢的捷径》 方法与忠诚同样重要； 正确的方法比执着的态度重要； 效率比完美更重要； 方法成就高效； 活用他人的方法； 方法总比问题多。 旅游管理的基本方法 行政的管理方法 经济的管理方法 教育的管理方法 管理有法 然无定法 综合使用多种方法 旅游管理的基本方法 行政的管理方法的主要特点 —— 权威性、强制性、时效性、垂直性。 经济的管理方法的主要特点 —— 利益性、多样性、辅助性。 教育的管理方法的主要特点 —— 启发性、长期性、广泛性。 一、 用 人 艺 术 管理者在识才.选才.育才.用才.管才中的艺术问题: 1、知才识才，求贤爱才。 知才识才是领导者的基本功； 求贤爱才是领导者的思想品质 。 2、才职相适，搭配互补。 人尽其才，才尽其用。 知识互补、能力互补、年龄互补、性格互补。 3、分工授权，用人不疑。 职务、权力、责任、目标四位一体，此乃用人之要诀。 领导者要善于 发现人才.广招人才.推荐人才.培养人才.保护人才。 用 人 艺 术 孔子被称为圣贤，一向提倡说老实话。但为了考察弟子，也只好借助谎言。孔子有弟子三千，他带领颜回周游列国，因被误解,困在陈国和蔡国之间,整整饿了一周。 有一天,孔子正在午睡,颜回从外面讨回一些米来，煮好稀饭后，把手插进锅中的大米粥中,然后又把手指放进口中吸吮起来，这些动作被孔子看见了，心想：这颜回先自己偷吃而后敬老师实在有失大礼,决意拐弯抹角批评一番.于是孔子撒谎说：“我刚刚梦到先父，因此，我想先供奉先父，再用饭。”颜回慌忙回答说：“千万不可，供奉先父的东西捞起来，但这脏东西沾满了米粥，扔掉又太可惜，我就放在嘴里吃了。如要供奉祖先，重煮一些吧？”孔子听了颜回的话，深感错怪了颜回，于是喟然叹息道：“我一直相信自己亲眼看到的就是事实，没想到亲眼看到的也并非全都可靠哩！以前以为自己的心是可信赖的，现在才知道，自己的心也并非是完全可信赖的。弟子们记住，知人难啊！” 用 人 艺 术 清代洋务运动的首领、教育家 张之洞总结出“得人之道 ” 有七： 一曰至诚 ； 二曰秉公 ； 三曰虚心 ； 四曰破格 ； 五曰器使（量才使用）； 六曰节取（取真善节）； 七曰造就。 用 人 艺 术 西方人力资源管理六法则 法则一：“抽屉式”管理（“职务分析”） 在每个管理人员办公桌的抽屉里，都有一个明确的职务工作规范. 五步骤： 1、建立一个由企业各个部门组成的职务分析小组； 2、正确处理企业内部集权与分权的关系； 3、围绕企业总体目标层层分解，逐级落实职责权限范围 4、编写“职务说明”“职务规范”，制定出对每个职务工作 的要求准则； 5、将考核制度与奖惩制度相结合。 职、责、权、利相互结合。 用 人 艺 术 西方人力资源管理六法则 法则二：“危机式”管理（“末日管理”） 世界著名大企业掀起了一股“末日管理”浪潮。 如果一个经营者不能向员工们表明危机确实存在，那么他很快就会失去信誉，因而也会失去效率和效益。 资源配置的八二定律：优质资源只占20%，但其发挥的作用是80%。 知识折旧的八二定律：接受系统的学校教育所学的知识有20%有用，其余80%来自于工作实践中的自