精品课程旅游经济学1.ppt

“旅游管理专业”专业剖析报告河北旅游职业学院旅游管理系主讲人：刘 荣二○○七年六月 ? 旅游管理专业是河北旅游职业学院旅游管理系所属的一个专业，自2001年9月开始首次招生。毕业人数达210 余人，现有在校学生三个年级522人。 本专业以其广泛的市场需求、鲜明的办学特色和过硬的办学质量赢得了企业、学生和家长的认可，近几年考生报名踊跃。为了更好地总结办学经验，找差距，定目标以及加强专业建设，现从以下方面对本专业的建设和发展状况进行专业剖析。 1、 明确专业教育教学改革和建设的指导思想 2、 产学研合作教育 3、专业设置与专业培养目标 4、课程体系和人才培养模式 5、课程体系和教学内容改革 6、课程建设与改革 7、职业能力、技能训练 8、职业关键能力与素质培养 9、师资队伍建设 10、校内外实践教学基地建设 11、课程与教材建设 12、管理队伍与制度 13、教学管理与质量控制 14、学生知识、能力、素质培养效果 15、本专业近三年新生情况 16、专业特色 1、 明确专业教育教学改革和建设的指导思想 1﹒1 更新高职高专教育理念，重视教育思想改革 1﹒2 树立以服务为宗旨，以就业为导向的教育思想观念，推动旅游管理专业教学改革实践。 1﹒3多元智能理论的学生观和教学观的学习研讨 1﹒4在探索专业教学改革与建设始终坚持四项原则 支持材料1 1.1更新高职高专教育理念，重视教育思想改革 1）转变教育观念、突出体现“能力培养”的思想； 2）主动适应社会经济发展，培养“下得去、用得上、留得住、上手快”、安心在管理和服务第一线工作的服务和管理人才的目标定位观念，要将素质教育贯穿于高职高专教育人才培养工作的始终，积极推动旅游管理人才培养方式的改革，确立全面提升人才的职业综合素质教育教学观。 1.2树立以服务为宗旨，以就业为导向的教育思想观念，推动旅游管理专业教学改革实践。 1.3多元智能理论的学生观和教学观的学习研讨 1.4在探索专业教学改革与建设始终坚持四项原则 第一是教学质量第一原则。 第二是培养核心能力原则。 第三是内外相结合的质量评价原则 第四是就业宗旨的原则。 教育思想和教育观念的转变主要体现在以下九个方面： ①在人才培养模式上，定位于 “高技能专门人才”； ②在教育主体上，从以教师为主转向以教师为主导、学生为主体，加强学生创新能力的培养和个体的发展； ③在授课目的上，从教师为学生应试而教，转向为提高学生职业能力和综合素质而教； ④从教学形式上从只注重课堂教学，忽视实践教学，转向以理论教学为主，坚持理论联系实际，强化实践教学的思想； ⑤在教学侧重点上，从只注重共性教学，转向因材施教，重视学生个性发展和创造性思维的培养。 ⑥在教育内容上，从单纯的传授专门知识转向以开发学生智能为主的素质教育； ⑦在教学方法上，从灌输式转向了讨论式、启发式、参与式。 ⑧在学科与课程观念上，从强调学科系统性、完整性转向以能力为主线构建新的课程体系； ⑨在教育质量评价上，从过多地注重教育内部的比较转向注重满足社会用人要求，以社会用人评价来衡量教育质量。这种教育思想、教育观念的转变，是本专业一系列教育与教学改革的先导。 2、 产学研合作教育 2.1产学研结合的人才培养机制 2.2产学合作教育试点改革目标的定位 1）深入进行社会和行业调查研究 2）改革课程体系和教学内容 3）建设具有鲜明特色校内外实践教学基地 4）建立长期稳定的、合作关系良好的产学合作教育运行机制 5）强调产学合作的办学途径 6）充分发挥学校的学科教科研能力，使合作企业从中受益。 7）建设高素质、双师型的专业教师队伍。 8）建立适应高职教育特点的育人环境和素质培养体系。 2.3在本专业的产学研合作教育体系中企业介入专业改革，在专业设置、培养目标和规格、培养方案设计等方面发挥了主导作用。 支持材料： 建设指导委员会名单 专业培养方案修改的说明 产学合作教育工作记录 （建设中） 2. 4产学研合作教育的主要模式 1）“订单式” 培养模式 2）“2+1”式模式。 3）“学工交替”模式 支持材料： 专业产学合作教育协议书 专业实习基地列表与实习协议书 2.5企业兼职教师在理论和实践教学方面的合作。 支持材料： 专业教师为企业服务一览表 3、专业设置与专业培养目标 3.1专业设置与调整依据 3.2专业设置的思路和原则 3.3专业人才培养目标 3.4毕业生质量标准 3.1专业设置与调整依据 旅游管理专业的设置与调整坚持以市场需求为依据。 1）毕业生岗位群： 2）毕业生应达到的专业能力： 1）专业设置的思路