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如何做好连 锁超市卖场的促销(梅老师课件) 梅晨

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 四、促销陈列的方法: 1、地堆陈列: 高度<1.5米,宽度< 1.6米,长度< 3米 一个标准地堆栈板尺寸为0.8米×1米 一个标准地堆栈板最好只陈列一支促销单品 可中空陈列、割箱与造型陈列 尽量从栈板底端起货陈列 第十一章 促销商品的陈列 * 2、端架陈列: 纵向陈列原则 两个品项为上限 不可裸露空货架 属性关联,连带陈列的应用技巧 第十一章 促销商品的陈列 * 3、墙体陈列: 越高越好,呈梯形上延 纵向陈列原则 从栈板底端起货陈列 适用大包装商品 第十一章 促销商品的陈列 * 越少的陈列越不利于销售 第十一章 促销商品的陈列 * 案例演练以下各种年节促销位置陈列商品的方法 春节 中秋、“十一” 开业 第十一章 促销商品的陈列 * 第十二章 促销商品的库存管理 * 第十二章 促销商品的库存管理 * 一、促销销量准确预估需要考量的因素 价格力度 历史数据:促销销量、正常日均销量 促销时间:起、止时间及促销天数 现有库存 对手现状 商圈消费习性 厂商其他活动(电视 广告宣传) 第十二章 促销商品的库存管理 * 二、促销商品的订单流程: 1、采购首单:满促销陈列位置及3-7天销 量 2、门店2-3次补单(依销售情况定,不含 生鲜及大家电) 3、补货一次到位原则 第十二章 促销商品的库存管理 * 三、促销商品价格市调跟踪 促销前市调 促销中市调 促销后市调 第十二章 促销商品的库存管理 * 第十三章 促销的综合评估 * 一、促销评估的核心 第十三章 促销的综合评估 * 二、商品的综合贡献率 1、销售(同比、环比) 2、毛利(前台+后台) 3、库存周转天数(与帐期对比) 4、不可替代指数 第十三章 促销的综合评估 * 三、促销评估三个重点 1、销售业绩评估: 销售、毛利、库存周转 2、顾客反响评估: 来客数、客单价、 购物时段分布(周末/平常、白天/下班后) 3、自身运行状况评估: 缺货/压货、 促销收入/费用、 部门协调/执行力度、 促销人员 第十三章 促销的综合评估 * 第十四章 超市促销未来发展的趋势 * 一、促销服务方式: 第十四章 超市促销未来发展的趋势 * 二、引领提升生活品质的消费促销 第十四章 超市促销未来发展的趋势 * 第十四章 超市促销未来发展的趋势 * 第十五章 超市促销实施的基础 信息系统如何支持促销方式 * * * * * * * * * * * * * * C 超市内色彩的划分: 超市内的色彩有两个特点:一是遵循商品本身的色彩规律,一是使用高纯度、高亮度、高冲击力的色系。例如生鲜区通常使用绿色,从灯具、蔬果架到顶部的装饰物都采用绿色系。而特价系列则经常使用红色和明黄色系。 第十章 超市促销活动宣传 * D 色彩所带来的超市的变化: 超市内大面积色系的使用使得超市的区域划分变得更加明显,顾客购物变的更加轻松和趣味性,同时,在不同的季节,不同的促销活动期间的流动性色彩变化又使超市变的更加热烈和生机勃勃,使顾客在购物的过程中因为情绪高涨所致加大消费的额度。 第十章 超市促销活动宣传 * 2、画面 A 画面的种类: 超市所要营造的氛围是充盈、丰富、跳跃、专业、品质的。因此,减少超市内的空白墙面的出现是完成这一过程的重要手段,除去各大类商品区墙体上大面积专区色的使用还需要画面的配合,主要有企业文化的画面、各专区的商品画面、营业画面和商品广告画面。 第十章 超市促销活动宣传 * B 画面的内容: 1、企业文化的画面主要是企业口号、员工培训、 企业的发展历程、创始人、经营理念等。 2、各专区的商品画面则选择具有代表性的商品, 以广告宣传画的形式加以表现。 3、营业画面主要是各部门的员工在工作

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