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案例名称: 商务伴侣-来电客户管理
工厂生产各种口味的高岭域咖啡的调配配方
E:高岭域咖啡各个等级的咖啡配方及特点
A级高岭域咖啡配方及特点(红色高岭域袋装)
味 颗粒 海拔 配方 烘炒工艺 色泽 特性 A级蓝山咖啡 16-17目 800-1200米 哥伦比亚20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 6.5号色 酸。苦。甘 A级巴西咖啡 16-17目 800-1200米 巴西20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 5.5号色 微苦。微香。酸 A级哥伦比亚咖啡 16-17目 800-1200米 哥伦比亚20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 6号色 清香。酸。稍醇 A级摩卡咖口啡 15-16目 800-1200米 摩卡20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 5.5号色 酸。微苦。淡香 A级曼特林咖啡 16-17目 800-1200米 曼特林20%+云南60%+越南20% 碳火直火 7.5号色 微浓。甘。醇香 A级意大利咖啡 16-17目 800-1200米 曼特林20%+云南60%+越南20% 碳火直火 8.5号色 浓苦。微香。 A级碳烧咖啡 16-17目 800-1200米 爪哇20%+云南60%+越南20% 碳火直火 9号色 碳味。烈苦。涩 A级特配冰咖啡 16-17目 800-1200米 乌干达20%+云南60%+越南20% 碳火直火 8.5号色 浓烈。苦。淡香 A级特配热咖啡 16-17目 800-1200米 面甸20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 7.5号色 微香。微苦。醇 A级咖啡机专用豆 16-17目 800-1200米 曼特林20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 7号色 油适中。偏香。苦 A级美式咖啡 16-17目 800-1200米 哥伦比亚20%+云南60%越南20% 瓦斯直火 6.5号色 清淡。酸。不苦。青草香 A级乌干达咖啡 16-17目 800-1200米 乌干达20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 6.5号色 酸。香醇。微苦 A级卢旺达咖啡 16-17目 800-1200米 卢旺达20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 7.5号色 醇厚。微香。苦 A级洪都拉斯咖啡 16-17目 800-1200米 洪都拉斯20%+云南60%+越南20% 碳火直火 6.5号色 不苦。微酸。清香 A级坦桑尼亚咖啡 16-17目 800-1200米 坦桑尼亚20%+云南60%+越南20% 碳火直火 8号色 浓烈。苦。甘 A级墨西哥咖啡 16-17目 800-1200米 墨西哥20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 7.5号色 清香。微苦。甘 A级肯尼亚咖啡 16-17目 800-1200米 肯尼亚20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 5.5号色 酸。淡雅香。醇 A级哥斯达黎加咖啡 16-17目 800-1200米 哥斯达黎加20%+云南60%+越南20% 瓦斯直火 7号色 微香。微酸。稍苦 AA级高岭咖啡配方及特点(白色高岭域袋装)
口味 颗粒 海拔 配方 烘炒工艺 色泽 特性 AA级蓝山咖啡 17-18目 1200-1500米 哥伦比亚20%+巴西30+云南30%+越南20% 热风全自动 6.5号色 香。酸。微苦。回甘。醇。 AA级巴西咖啡 17-18目 1200-1500米 巴西50%+云南30%+越南20% 热风全自动 5.5号色 微苦。微香。酸。口味滑爽 AA级哥伦比亚咖啡 17-18目 1200-1500米 哥伦比亚50%+云南30%+越南20% 热风全自动 6号色 清香。酸。回甘。浓度适中 AA级摩卡咖啡 16-17目 1200-1500米 摩卡50%+云南30%+越南20% 热风全自动 5.5号色 酸。微苦。纯香度强。滑口。 AA级曼特林咖啡 17-18目 1200-1500米 曼特林50%+云南30%+越南20% 热风全自动 7.5号色 酸味不图出。微浓。甘。醇香 AA级意大利咖啡 17-18目 1200-1500米 曼特林50%+云南30%+越南20% 碳火直火 8.5号色 油厚。浓苦。微香。甘味重。 AA级碳烧咖啡 17-18目 1200-1500米 爪哇50%+云南30%+越南20% 碳火直火 9号色 碳味。烈苦。涩。但口味纯正。 AA级特配冰咖啡 17-18目 1200-1500米 乌干达50%+云南30%+越南20% 碳火直火 8.5号色 浓烈。苦。淡香。不酸。清爽 AA级特配热咖啡 17-18目 1200-1500米 面甸50%+云南30%
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