毕业论文设计：简析成都特色小吃网络营销决策方案.docVIP

论文设计（实施）方案 姓 名 学 号 专业、班级： 班 指导教师 职 称 讲师 学科专业人（签字） 论文（设计）题目 浅谈“成都名小吃”网络营销策略 选题的意义： 我国网络营销发展已经具有一定的程度，部分商品已经开始了网络营销的发展模式，所以根据“成都名小吃”具有悠久的历史和广大的市场条件下，我们决定了这样一个利用网络营销的模式来带动“成都名小吃”的进一点发展，使“成都名小吃”更具有时代特征。不仅能发扬传统，更能利用我们现代化的技术。 论文研究的重点、难点、突破点： 一.重点:关于传统名小吃的发展与网络营销的对比。 二.难点:研究解决传统名小吃发展网络营销策略问题的措施。 三.突破点:根据现在传统餐饮的发展现状，分析出现代“成都名小吃落后的发展原因，并针对每一原因，提出解决对策。解决这一问题不仅有利于网络营销行业更顺利的发展，而且对餐饮行业本身就首先是一个大的突破。这就需要一个 论文提纲： 一、序论 成都是一座具有悠久历史的文化名城，同时也是出了名的商业和消费城市，如此人文环境造就了成都的餐饮“婉约绮丽，温馨柔和”的风格，以川西乡土文化作为背景底蕴，饮食文化是呈多样化和多元化的，很多餐厅表现地方民俗食风也有着自己的某些饮食文化背景。成都也是一座旅游城市，是通往西部其它旅游胜地的必经之地。成都有200多个小吃品种，名小吃更多受到外地旅游者的喜爱。 二、本论 （一）、“成都名小吃”概述 1. 成都餐饮业概述 2.“成都名小吃”在成都餐饮业中的地位 3. “成都名小吃”的经营现状 （1）餐饮业的经营现状 （2）“成都名小吃“的经营现状 （3）“成都名小吃”市场与管理现状 （4）政府法律环境现状 （二）、“成都名小吃”网络营销的利与弊　　 1. “成都名小吃”网路营销的概念 2. “成都名小吃”网路营销的优势 3. “成都名小吃”网络营销的劣势　 （三）、“成都名小吃”的具体网络营销策略 1. 双向沟通，提供增值服务2. 博客、MSN行销，出清存货最有效3. 零成本网络行销反映直接，服务贴近需求 . 建立餐厅顾客群，及时反馈网友意见. 餐厅与网友互动活动的及时上线6. 网络营销人员必须进行良好的培训 网络营销技术在传统的餐饮行业中的运用，对餐饮企业具有举足轻重的作用。其一，网络营销中供应链技术的运用，可以大大降低餐饮企业的采购成本。HOTO美食网作为餐饮、食品行业内首家提供专业的产品原材料供需平台的网络媒体，将为广大的餐饮、供应商企业提供优质的电子商务服务。其二，网络营销中网络营销的实施可以为餐饮企业提供广阔的顾客渠道。HOTO美食网现日均访问量为10W/IP，将为餐饮企业提供优质的客源引导。其三，物流技术的运用可以为餐饮企业拓展销售的模式。文献研究描述性研究法 [1][美] Philip Kotler著.梅汝和等译. 营销管理. 北京：中国人民大学出版社，2002 　　赵乃真主编. 网络营销. 北京：中国劳动社会保障出版社，2003 　　[美] Bud Smith等著. 王思宁等译. 网上营销指南. 北京：电子工业出版社，2000 　[美] Martha McEnally著. 袁瑛等译. 消费者行为学案例. 北京：清华大学出版社，2004 　　刘红强编著. DELL营销. 北京：经济科学出版社，2003 　　杜明汉主编. 市场营销知识. 北京:中国财政经济出版社,2002 　孙秉申主编. 企业市场营销实务. 北京:地震出版社,1999 　范明明主编. 市场营销学. 北京:科学出版社,2004 　　兰苓主编. 市场营销学. 北京:中央广播电视大学出版社,2000 　　范明明主编. 市场营销与策划. 北京:化学工业出版社,2003 　　彭纯宪主编.网络营销.北京:高等教育出版社,2003 　　梅绍祖等主编. 网络营销. 北京:人民邮电出版社,2001 　　13]钱东人等主编. 网络营销. 北京:高等教育出版社,2004 2010年11月1日起到 2011年4月30日止，共计24 周。具体安排如下： 1、搜集资料及论文提纲或设计方案确定 2010 年 11 月 1 日起到 1 月 20 日 2、完成论文初稿或初步设计 2011 年 1 月 20 日起到 2 月 20 日 3、撰写论文正稿或设计报告及全部设计 2011 年 2 月 20 日起到 3 月 20 日 4、提交论文（设计）资料 2011 年 3 月 20 日起到 4 月 16 日 5、其他： 注：此表一式两份，一份发给学生，一份作为学生毕业档案存档。 14