卡尔登安全服务手册.doc

卡尔登安全服务手册 版本号：01 前言： 我们集团的《安全服务手册》收集了分店运营所必须了解的安全制度和管理流程，介绍了本公司的企业文化和相关政策，务求分店新任管理人员可通过本篇章能够较快速、较全面地了解东莞【卡尔登】酒店日常安全管理的须知规则和常见问题，尽快进入管理角色和尽快有效地开展分店管理工作。 创建本手册的目的 东莞【卡尔登】的目标是为更多的客户提供“ＬＴ时尚、精致、品位”的快乐生活。统一的、标准的品牌运营标准是尚客优发展的基础。为了保证产品和服务的良好性和一致性，为每一家酒店的长久发展打下坚实的基础，提高公司的竞争力，东莞【卡尔登】酒店管理有限公司制订了一系列标准的手册，指导和规范东莞【卡尔登】酒店连锁所有酒店的运作行为，本手册是其中一本。 目 录 1、保安部组织结构 4 2、保安人员岗位职责和工作内容 4 3、安全管理制度 5 34#ff66ff.1消防安全检查制度 5 3#ff66ff.2灭火器维护保养制度 5 3#ff66ff.3防火门、消防通道管理制度 6 3#ff66ff.4动火作业管理制度 6 3#ff66ff.5易燃易爆危险品管理制度 7 3#ff66ff.6防火档案管理制度 8 3#ff66ff.7保安员交接班制度 8 3#ff66ff.8保安员大堂岗位管理制度 79 3#ff66ff.9保安员巡逻制度 10 3#ff66ff.10监控10 管理制度 3#ff66ff.11通缉、协查名单11 管理制度 3#ff66ff.12后台区域保安管理制度 12 3#ff66ff.13电气设备防火管理制度 12 3#ff66ff.14酒店财产损失防范制度 13 3#ff66ff.15安全防范培训制度 13 3#ff66ff.16酒店停车场管理制度 14 3#ff66ff.17酒店消防设施管理制度 14 3#ff66ff.18酒店员工防火管理制度 15 安全专项检查表 16 1#ff66ff.保安部组织结构 2#ff66ff.保安人员岗位职责和工作内容 [直属上级]：值班经理 [岗位职责]：在值班经理的督导下，负责酒店日常安全保卫和消防工作。在任何工作时间，维护酒店治安秩序，做好消防工作的管理和防火检查，确保酒店客人和员工的生命和财产安全。并在日常的工作中，按照酒店接待标准，协助酒店做好相关的客人接待服务工作，为酒店树立良好的品牌和公众形象。 [工作内容]： 服从命令，听从指挥，做好酒店的日常保卫工作，确保酒店和客人的生命和财产安全，保障酒店良好的安全经营环境。 对酒店各重要部位、楼层、公共场所进行巡视和检查，及时发现和解决安全问题，对可疑情况及时报告和跟踪解决。 认真检查烟感报警系统，密切关注安全保卫监控系统，发现异常情况要妥善处理，并做好详细记录。定期检查和维护保养安全消防设施、设备和器材，保证所有 的安全消防设备和器材始终处于正常有效状态，发现问题 时处理，并做好记录。 做好每天的安全巡视记录，并做好交接班工作，对重要事件 必须立即汇报上级主管或店长。 配合店长建立和健全消防安全管理工作的档案和材料的收集与归档工作。 积极配合酒店接待政府相关部门的检查工作，并及时按照要求解决酒店存在的有关消防安全方面的问题。积极参加酒店和政府的相关专业培训，不断提高安全意识和处理突发事件的能力。 维护酒店周围的良好秩序，指挥酒店门前和周围车辆的规范停泊。向每一位客人规范问候和招呼并面带微笑，表情自然。及时礼貌地为客人指引解答疑问，为酒店树形象。 征询客人意见及时为客人提供行李等服务，适时为客人介 绍酒店的服务项目和特色。耐心接受客人投诉，并及时向上级报告客人意见和诉求。做好员工间的协作工作，完成上级指派的其他工作。 3#ff66ff.安全管理制度 安全管理制度(一) 编制：运营部、培训学校 授权部门：管理中心 批准： 生效日期 编号：OP/SR 实施部门：运营部 受控岗位：各酒店保安 版 次：2 1、消防安全检查制度 店长或店助、值班经理、保安、工程组成酒店消防安全小组，根据消防安全标准进行检查。 每月检查一次，逢国定假日、“119”防火日之前专门检查一次。 每次检查必须作好书面记录。 检查内容： 消防泵启动、运转情况； 泵房、配电房、电梯机房、弱电机房、仓库、厨房、所有营业区域、员工宿舍安全管理制度执行情况； 检查灭火器材的配置数量、有效性和安放位置，消防栓箱水带、水枪、应急灯、疏散标志灯、警铃、消防通道、消防报警设备是否符合消防安全规定。 安全管理制度（二） 编制：运营部、培训学校 授权部门：管理中心 批准： 生效日期 编号：OP/SR 实施部门：运营部