中华老字号之张小泉剪刀.ppt

中华老字号之张小泉剪刀 张小泉剪刀的兴衰发展管理之我见 管理学分组第二组制作 何为中华老字号： 中华老字号是一个约定俗成的概念，是中国商业特有的称谓，通常是指：有多年成功的经营经历，在一定区域内产生良好业绩和声誉，富有中国传统文化内涵，拥有世代相承的原创产品、独特工艺或经营特色，并得到消费者长期认可的商号。 明末清初，安徽人张思家在杭州吴山开设“张大隆”剪刀作坊，在清乾隆年间就被列为贡品。张小泉剪刀以选料讲究，镶钢均匀，磨工精细，锋利异常，式样精美，经久耐用而著称，名扬海内外。历史回眸：清康熙二年（1663年），张小泉剪刀始创于杭州，后成为闻名遐迩的“五杭”产品之一。为防别家冒用张大隆招牌出售剪刀，他把招牌改用自己名字“张小泉”。 张小泉与张小泉剪刀： 企业的经营管理与发展： 1663年，品牌诞生 1904年，以六角图案内篆“张小泉”三字作为商标 1958年，被命名为地方国营杭州张小泉剪刀厂 1980年，实行开放式经营，走向市场。 2000年，公司整体转制，迈出了国有企业向投资主体多元化有限责任公司转变的关键一步。 2007年，与富春控股集团签订《杭州张小泉集团增资扩股协议》，标志着张小泉集团二次改制的成功。 北有“王麻子”，南有“张小泉” 一南一北剪刀业界的大亨： vs 同是中华老字号，为何一个破产，一个辉煌依然？ 创新意识：王：严重缺乏 张：与时俱进 管理体制：王：严重僵化 张：灵活应变 品牌意识：王：伪劣品多 张：严苛打假 人才运用：王：一味的听任政府指导 张：启用高校毕业生，发挥人力资源优势 企业注重品牌建设： 严苛打假 品牌纠纷 发展方向 （1）调整产品结构。 （2）突出人本思想。 （3）销售市场向国际拓展 。 （4）企业产品向多元化方向发展。 （5）充分利用原有先进的生产设备和 测试仪器。 多元化产品 企业管理思想： *企业充分运用了赫兹伯格的双因素理论： a激励因素：既尊重能工巧匠的意见，又招进各类高校毕业生，结合双方专长，成立了剪刀研究所，使剪刀生产工艺70%以上实现了机械化和自动化。 b保健因素：尊重工人的社会地位和生活，保证工资的准时分发，企业的政策和行政管理做到着实有效。 分析评价： 从“王麻子”与“张小泉”相同的开始和不同的结局，我们看到品牌创新对一个企业、特别是老字号企业来说是多么重要！此外，一个能长远发展的企业，必定要善于合理的运用相关的管理理论来帮助企业取得长足的发展！ 我的演说完毕，谢谢观赏！ 第二组组员：屈莉，李瑶，相秋雨，任雪敏，曹海燕，夏修山，蒋金根 * * 张小泉剪刀企业简介： 仿冒品 正品剪刀 *