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* * 猪的行为学特点 张 丽 萍 四川农业大学动物营养所 在过去的二三十年中，世界各国养猪科技工作者对动物行为学研究的兴趣不断增大。这主要有两个方面的原因： 人们需要更多地了解猪的生物学特性以应用于养猪生产(从而提高养猪生产水平) 从动物权益保护方面，也需要对动物行为学知识有更多的了解． 前 言 猪 的 行 为 1. 采 食 行 为 2. 排 泄 行 为 3. 群 居 行 为 4. 争 斗 行 为 5. 母 性 行 为 猪 的 行 为 6. 异 常 行 为 7. 后 效 行 为 8. 嗅 觉、视 觉、听 觉行 为 9. 活动和睡眠 1. 采 食 行 为 采食行为包括摄食与饮水，并具有年龄特征。 拱土觅食是一个突出的特征。 采食具有选择性；甜食、颗粒料、湿料。 采食具有竞争性：群饲，单饲。 猪白天采食6-8次，比夜间多1-3次，每次采食持续时间10-20分钟，限饲时少于10分钟，任食，不仅采食时间长，且表现出每头猪的嗜好和个性。 仔猪每昼夜吸吮次数因年龄不同而有差别，约在15-25次，占昼夜总时间的10-20%，大猪的采食量和摄食频率随体重增加而增加。 一般，饮水与采食是同时进行的。仔猪吃料时饮水量约为干料的两倍；吃混合料的小猪，每昼夜饮水9-10次，吃湿料的平均2-3次，吃干料的猪每次采食后立即饮水，自由采食物的猪一般是饮水与采食交替进行，直到满意为止，限制饲喂猪则在吃完料后才饮水。 2. 排 泄 行 为 几千年来，广大农户把猪关在又湿又脏的猪栏里饲养，这是很不正确的。一般猪的生活习性是“三角定位”——即采食、睡觉、大小便的位置都是固定的。若有室外运动场，则猪就会固定在运动场的一角大小便；如果盛夏猪有清洁的水池可“洗澡”，它决不到污水泥扩里打滚。所以说猪是很爱卫生的。 猪不在吃睡的地方排粪尿，这是祖先留下来的本性，因为野猪不在窝边排泄，是避免敌兽的发现 据观察，生长猪在采食中不排泄，饱食后约5分钟开始排粪1-2次，多为先排粪后排尿，在饲喂前也有排泄的，但多为先排尿后排粪； 在两次饲喂的间隔时间里猪多为排尿而很少排粪，夜间一般排粪2-3次，早辰的排泄量大，猪的夜间排泄活动时间占昼夜总时间的1.2-1.7% 3. 群 居 行 为 3.1 猪的合群性 有位生物学博士在古巴一个小岛上，发现野猪群中有一头只有三条腿但仍长得很肥壮的野猪，并了解到它已在该岛生活四年，因而认为这是野猪群居带来的好处。家养条件下，猪的互助已无必要，但其祖先喜欢群居的习性却一直保留着。而且同一群内，只要相互熟悉，气味相投，就可彼此和睦相处。 3.2 猪的竞争性 猪有合群性，但也有以大欺小，以强欺弱的特性，群体越大，这种现象就越明显。因此每圈养猪是母猪，每团不可超过4头，到妊娠后期，最好单圈饲养。猪群应按大小强弱分养，避免抢食造成饥饱不均，而致生长发育不齐。 3.3 猪的等级制度 一般体重大的、气质强的猪占优位，年龄大的比年龄小的占优位，公比母，未去势比去势的占优位，新加入的和小体型猪处于次等。 同窝仔猪之间的群体优势序列的确定常取决于断奶时体重的大小，不同窝并圈饲养，开始发生激烈争斗，24-28小时，才确立顺序，一般是简单的线形。 年龄大的猪群中，特别在限饲时，等级关系很明显，有垂直方向‘并列和三角关系。 一个猪群中，往往有较强者处于“头领”地位，有一个头领时，猪群位次趋于稳定，如有两个强者，就会因争夺地位互相争斗，致使全群不安，影响休息和采食。只有在取胜者夺得头领地位后，猪群才趋于稳定 4. 争 斗 行 为 争斗行为包括防御、躲避和守势活动。生产中所见的争斗行为一般是为争夺饲料和地盘所引起的，新合群的猪主要是为争次位。 争斗形式：一是咬对方的头部，二是咬尾斗争。 猪的争斗行为，多受饲养密度的影响，当密度过大，群内咬斗的次数和强度增加，导致采食量和增重下降。 猪只通过释放其攻击性或顺从性嗅觉暗示(外激素)来调节或改变个体的行为表现。比如，成年公猪性臭(性激素，其中有雄烯酮)可以明显抑制性成熟前猪只的争斗行为的发生。 但这种性臭是一种“超常信号”，因为，对青年公猪来说这种性臭(成年公猪的)起不到攻击性行为的抑制作用(青年公猪释放入空气中的类固醉物质的量也很低)。雾化后的公猪性臭物质也起不到抑制