[试题]第五章 出库业务 (2).ppt

;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;最典型和最常用的易碎品外包装是瓦楞纸箱。部分大而重的易碎品采用蜂窝纸板包装箱，部分较轻或本身抗压强度较高的产品如玻璃空罐等。在使用托盘运输时，采用缠绕薄膜包装代替瓦楞纸箱。 补充：也许你会碰到过一些奇形怪状的东西要打包，还找不到适合的盒子。 Patrick Sung 设计出了这款通用包装系统(Universal Packaging System，简称 UPACKS)，可以让你把任意形状的东西包裹好。UPACKS 非常坚硬耐用，而且还规划了线条方便你使用 。;七、装卸搬运的合理化 仓库内装卸搬运的特点：作业量大、对象复杂、作业不均衡、对安全性要求高。 1、减少装卸搬运的次数 减少装卸作业量，减少劳动消耗、节省费用。还能减少货物的损耗，加快物流速度，减少场地占用和装卸事故。 影响装卸次数的因素主要有设施设备和仓储作业的组织和调度。 2、装卸搬运的移动距离最近 合理布局。作业的合理组织和调度。尽可能使运载车辆和搬运工具接近货物存放的地方。 3、省力化作业 利用物体本身的重力。 “持物不步行”。采用滑板、溜槽、滚轮。同车厢一样高度的装卸平台。 ;;仓储管理业务流程;补充：特殊货物仓储管理 第一节 冷藏仓库管理 冷藏仓库是通过机械制冷的方式，储存食品、工业原料、生物制品和药品等对温湿度有特殊要求的货物的仓库。 一、冷藏仓库的构成与结构 P177图6-1 1、冷藏仓库的构成 冻结间：若货物温度较高、湿度较大进入冷藏间，会产生雾气，影响库房的结构，需进行预冷。一般在库外单独建立。-23℃ 冷却货物冷藏间：果菜类，还需安装换气设备，满足果菜的呼吸要求。 0℃;冻结货物冷藏间：储存时间较长，需保持微风循环，以减少含水货物的干缩损耗。 -18℃ 冰库：墙壁和柱子需设防护装置，防止冰块对其的撞击。 -4℃ ～-8℃ 2、冷藏仓库的基本结构 隔热层和防潮层：隔热材料应选择导热系数小、无臭味、不易吸潮、重量轻而且价格低廉易得。如果冷库顶部加有屋盖，隔热层厚度可小些，长时间受阳光照射的墙面隔热层厚度要大些。 隔热材料受潮后隔热性能会降低，一般可在隔热层两面加防潮层。常用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做防潮层。 制冷系统;二、冷藏仓库的管理 1、冷库的使用管理 冷库具有怕水、怕潮、怕热气、怕跑冷等特性，所以要把好冰、霜、水、门、电“五关”。 1）穿堂和库房的墙、地坪、门、顶棚等都不得有冰、霜、水，做到及时清除，库内排管和冷风机要及时进行冲霜、清霜。 2）库内禁止带水作业，没有经过冻结的热货不准直接入低温冷藏库。商品出入库，要随时关门，门若有损坏，要及时维修，冷库门上设冷风屏。 3）各种库房要按规定用途使用,高低温库不能混淆使用。 4）要保护地坪，防止冻膨和损坏。不得将商品直接散铺在地坪上冻结。地下通风道不得积水、有霜、不得堵塞。;2、温度管理 力求稳定、分布均匀。一般波动不得超过±1 ℃。 对库温影响的因素： 1）入库产品和库温的差别； 2）冷冻机效能与库的大小及入库量； 3）冷库的隔热性能、外界温度的高低及漏冷情况； 4）库内通风和空气的流通情况； 5）产品的包装和堆放情况； 6）产品的种类和呼吸热的释放量。 3、湿度管理 冷库出现湿度过高的原因有： 1）冷藏品特别是果蔬类产品温度较高呼吸旺盛，水分蒸发快；;2）货物频繁出入库； 3）温度波动过大。 湿度过低：采用地面洒水、包装、安装加湿器，较好的办法是喷雾，雾粒越小越好，不会形成水滴而沾湿产品，效果最好的是加湿器。 4、通风换气 使库内各处温湿度均匀，更新库内空气，将有害气体排出库外。在温暖季节，选择在气温较低的早晨和夜间进行。雨天和雾天外界湿度过大不宜进行。 ;;分割;分拣;组装;保护性加工;满足多样化需求的加工;方便物流的加工;促进销售的流通加工;炼一盯伐靴氛猎告悠搅禄迂含杜匪丘凳荣淫促粟种佣碴怜租灿摊胶挨翼遗第五章 出库业务 (2)第五章 出库业务 (2);不合理流通加工案例：北京大兴的北京剪板厂 　80年代初建于北京大兴的北京剪板厂，投资1000万美元。该厂设计年加工能力达80万吨，有四条剪板加工生产线，是当时全国最大的流通加工项目。但是，该企业建成后不久便停产、下马。　分析其失败的各种原因，除体制因素外，有几点是值得注意的。其一、加工原料定位失误。将欲加工的钢板定位于全部从天津进口，后因货源不足，出现等米下锅的窘境。其二、对用户调查出现误差。他们将加工的服务对象定位于全国（北至黑龙江，南至福建），这在当时是根本办不到的。其三、流通加工技术定位也出现问题。采用全部进口设备，虽具有加工速度快、精度高的优点，但因此而带来每吨三百元的加工费用