2016年度中考生物总复习专题十《人的食物来源于环境》.ppt.pptVIP

第五部分 生物圈中的人 专题十 人的食物来源于环境 知识架构 考法探究 考法1 六大营养物质 例1 （2015·云南）下列营养物质中，不能为人体提供能量的有机物是（ ） A.糖类 B.脂肪 C.无机盐 D.维生素 D 解 析 A 针对训练1 （2015·广西百色）绿色蔬菜、瓜果和胡萝卜等食物中，含有胡萝卜素。胡萝卜素在人体内可以转化成（ ） A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 考法2 消化和吸收 B 例2 （2013·云南）下列腺体中，不属于消化腺的是（ ） A.肠腺、胃腺 B.甲状腺、肾上腺 C.肝脏、唾液腺 D.肠腺、胰腺 解 析 针对训练2 （2015·广东）下列有关人体消化和吸收的叙述中，正确的是（ ） A.消化道都具有消化功能 B.糖类都可以直接吸收 C.消化和吸收都在小肠 D.胰液含有消化蛋白质的酶 D 点 拨 考法3 关注合理营养与食品安全 例3 （2014·湖北宜昌）青少年要选择健康的生活方式，做到合理营养，而很多青少年对富含膳食纤维的蔬菜和水果摄入不足，从而影响了身体健康，对于膳食纤维的作用认识不正确的是（ ） A.有利于预防糖尿病，维持正常体重 B.膳食纤维为人体生命活动提供能量 C.膳食纤维能够促进胃肠的蠕动和排空，可以减少患大肠癌的机会 D.有利于降低人体内过高的血脂血糖，从而维护心脑血管的健康 B 解 析 针对训练3 （2013·云南）某同学的妈妈因病手术，他为妈妈准备了以下营养品，其中最有利于伤口愈合的是（ ） A.苹果、香蕉 B.牛奶、鸡蛋 C.巧克力、橙汁 D.面包、饼干 B 点 拨 针对训练 （2014·云南昆明）小明学习了“消化和吸收”后，对“唾液和淀粉经吞咽后进入胃中，在胃酸的影响下，唾液还能继续对淀粉的消化发挥作用吗？”感到困惑。通过老师的帮助，他查阅书籍获得以下资料：pH是指溶液的酸碱度，蒸馏水的pH为7（中性），唾液的pH为6.6～7.1（近中性），胃液的pH为0.9～1.5（酸性）。同时配出pH为1的盐酸溶液（酸性）。据此，小明作出“pH会影响唾液淀粉酶的活性”的假设，并设计了如下方案： 实验探究 （1）小明要探究的问题是： ？ （2）试管甲、乙构成一组对照实验，其中试管 是对照组。 （3）实验结果A为 （填“变蓝色”或“不变蓝色”）。 （4）试管丙的作用是 。 （5）若实验结果C为 ，B为变蓝色，则假设成立。 在胃酸的影响下，唾液还能继续对淀粉的消化发挥作用吗 不变蓝色 变蓝色 甲 排除唾液淀粉酶作用