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爱鲜蜂 爱鲜蜂，主要提供的服务是有机蔬菜、零食小吃及生活用品的一小时配送， 覆盖范围主要是生活住宅区及办公区域。 2. 产品逻辑 简单说，爱鲜蜂搭建了一个平台，连接了上游的供应商，下游有送货时间的小卖部店主，以及有需求的用户。 爱鲜蜂模式图：爱鲜蜂负责向供应商采购，同时在各行政区自建仓储，向行政区内小卖部供货。用户下单后，距离最近的店主负责送货，同时完成支付。 3. 用户需求 爱鲜蜂分别解决了用户、供应商、小卖部店主这三个群体的什么需求？ 1）小卖部： 这个群体受电商、连锁便利店的挤压最大，最直接的动力是利用闲暇时间赚配送收入。 目前爱鲜蜂每送出一单，配送员（也就是小卖部店主）收取用户5 元配送费。 2）供应商： 品牌供应商进入爱鲜蜂的平台，直接好处是增加销售渠道，降低销售成本。 根据季节会选择不同供应商提供时令商品。 3）用户： 主要解决有机蔬菜、非正餐时间零食小吃的配送需求 目前年轻女性用户居多 3. 亮点 4. 风险 1）选品数量：目前爱鲜蜂提供的商品比较有限，同时对单一热门商品的依赖比较大。SKU 少，降低了管理难度，但能否充分满足用户需求是一个问题； 2）店主的管理：对于小卖部店主的管理是最大的风险，因为这部分人直接影响服务质量和配送速度。 * *