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工艺流程集锦第二讲
工业生产技术工艺流程 —集锦 工业—产业概说 产业指一个经济体中,有效运用资金与劳力从事生产经济物品(不论是物品还是服务)的各种行业。经济学上,惯常把产业分门别类。一般而言,产业可分为三或四类。 工业—产业概说 产业分类由二十世纪三十年代英国经济学家阿·费希尔最早提出 英国经济学家、统计学家克拉克透过费歇尔的三次产业分类法对三次产业结构的变化与经济发展的关系进行了大量的实证分析。 费歇尔的三次产业分类法(及以之为基本的四次产业分类法)在上世纪三十年代提出,距今历时已久。而人类科技水平不断提升及经济不断发展,也出现了很多新兴行业,产业结构亦与费歇尔身处的年代大为不同。因此三次产业分类法出现了一些缺憾 。 工业—产业概说 在四次产业分类法中, 第一产业(又称初级产业)泛指一切从事原材料开采的行业。例如采矿业、农业、渔业等等。 第二产业(又称次级产业)是进行加工的行业。第二产业对第一产业生产出来的原料或其他第二产业生产的半制成品进行加工。例子包括工业、建造业、印刷行业等等。 第三产业泛指一切提供服务的行业,例如法律专业、医疗专业、批发业等等。 工业—产业概说 第四产业,曾一直归入第三产业,是一种相对地新兴的行业。第四产业是以提供智慧型服务为特征的产业领域。一般认为,与资讯技术、科学研究相关的高新技术产业以及教育、资讯产业属于第四产业。例如电脑程式设计、生化科技等等。亦有人认为有第五产业,指提供非牟利为目的之公共产业,包括国防、司法、治安、消防等政府公共服务、基础设施建设、福利事业等等,但亦有人认为这类行业属第四产业。一国经济亦可以概括地分为公共部门和私营部门,而各产业一般被归入私营部门。 工业—产业概说 工业分类简介 工业的分类 在过去的产业经济学中,往往根据产品单位体积的相对重量将工业划分为轻重工业。产品单位体积的重量大的工业部门就是重工业,重量轻的就属轻工业。属于重工业的工业部门有钢铁工业、有色冶金工业、金属材料工业和机械工业等。由于在近代工业的发展中,化学工业居于十分突出的地位,因此,在工业结构的产业分类中,往往把化学工业独立出来,同轻、重工业并列。这样,工业结构就由轻工业、重工业和化学工业三大部分构成。常有人把重工业和化学工业放在一起,合称重化工业,同轻工业相对。 另外一种划分轻、重工业的标准是把提供生产资料的部门称为重工业,生产消费资料的部门称为轻工业。以上这两种划分原则是有区别的。 工业分类简介 国家统计局对轻重工业的划分接近于后一种标准,《中国统计年鉴》中对重工业的定义是:为国民经济各部门提供物质技术基础的主要生产资料的工业。 轻工业为:主要提供生活消费品和制作手工工具的工业。在研究中,如上文所述,常将重工业和化学工业合称为重化工业。 工业分类简介 重工业:是指为国民经济各部门提供物质技术基础的主要生产资料的工业。按其生产性质和产品用途,可以分为下列三类:(1)采掘(伐)工业,是指对自然资源的开采,包括石油开采、煤炭开采、金属矿开采、非金属矿开采和木材采伐等工业;(2)原材料工业,指向国民经济各部门提供基本材料、动力和燃料的工业。包括金属冶炼及加工、炼焦及焦炭、化学、化工原料、水泥、人造板以及电力、石油和煤炭加工等工业;(3)加工工业,是指对工业原材料进行再加工制造的工业。包括装备国民经济各部门的机械设备制造工业、金属结构、水泥制品等工业,以及为农业提供的生产资料如化肥、农药等工业。 工业分类简介 轻工业:指主要提供生活消费品和制作手工工具的工业。按其所使用的原料不同,可分为两大类:(1)以农产品为原料的轻工业,是指直接或间接以农产品为基本原料的轻工业。主要包括食品制造、饮料制造、烟草加工、纺织、缝纫、皮革和毛皮制作、造纸以及印刷等工业; (2)以非农产品为原料的轻工业,是指以工业品为原料的轻工业。主要包括文教体育用品、化学药品制造、合成纤维制造、日用化学制品、日用玻璃制品、日用金属制品、手工工具制造、医疗器械制造、文化和办公用机械制造等工业。 根据上述划分原则,修理业中以重工业产品为修理作业对象的划为重工业,反之划为轻工业。 我国工业行业分类名称 1】煤炭开采和洗选业 2】石油和天然气开采业 3】黑色金属矿采选业 4】有色金属矿采选业 5】非金属矿采选业 6】其他采矿业 7】农副食品加工业 8】食品制造业 我国工业行业分类名称 9】饮料制造业 10】烟草制品业 11】纺织业 12】纺织服装、鞋、帽制造业 13】皮革、毛皮、羽毛(绒)及其制品业 14】木材加工及木、竹、藤、棕、草制品业 15】家具制造业 16】造纸及纸制品业 我国工业行业分类名称 17】印刷业和记录媒介的复制 18】文教体育用品制造业 19】石油加工、炼焦及核燃料加工业 20】化学原
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