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2011年7月8日 匡智元朗晨曦学校 高家音
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中度智障
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成立「常识科课程小组」
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— 年 月开始试教新的常识课程
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07 9
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—— 年年 月月开开始始试试教教新新的的常常识识课课程程
0077 99
试教的内容
班别:初小信班
班别:初小信班
� 班班别别::初初小小信信班班
课题:分辨生和熟的食物
课题:分辨生和熟的食物
� 课课题题::分分辨辨生生和和熟熟的的食食物物
学习范畴:健康与生活
学习范畴:健康与生活
� 学学习习范范畴畴::健健康康与与生生活活
预期学习成果:能分辨生/熟的食物
预期学习成果:能分辨生/熟的食物
� 预预期期学学习习成成果果::能能分分辨辨生生//熟熟的的食食物物
学习目标/成果
主要学习目标 主要学习成果 课堂学习成果
了解积极生活的重要性,并 学生能: 学生能:
藉此反映对生命的爱护(知 —分辨生和熟的食物 1.指出/说出生(不能吃)的食物如:未经
道那些是健康的食物) —选择煮熟了的食物吃 烹调的米、肉、菜、蛋等。
2. 指出/说出熟(可吃)的食物如:饭、
熟蛋、已炒的菜、已煎的鸡翼、猪扖等。
认识热的一些特性 学生能: 学生能:
—说出可以加热把生的食 1. 把生蛋加热煎熟成煎/炒蛋。
物煮熟 2. 把生蛋加热煮熟成烚蛋。。
养成健康的生活及饮食习惯 学生能: 学生能:
—注意食物的卫生,选择 1. 指出/说出生的食物要煮熟才能吃。
煮熟了的食物吃。
教学的设计
从不同的食物分辨生和熟的概念
从不同的食物分辨生和熟的概念
� 从从不不同同的的食食物物分分辨辨生生和和熟熟的的概概念念
强调「加热」是将生的食物煮熟的概念
强调「加热」是将生的食物煮熟的概念
� 强强调调「「加加热热」」是是将将生生的的食食物物煮煮熟熟的的概概念念
流程:重温生熟概念�观察生蛋�介绍加热
流程:重温生熟概念�观察生蛋�介绍加热
� 流流程程::重重温温生生熟熟概概念念��观观察察生生蛋蛋��介介绍绍加加热热
可以煮熟生蛋�观察熟蛋�分辨生/熟蛋�
可以煮熟生蛋�观察熟蛋�分辨生/熟蛋�
可可以以煮煮熟熟生生蛋蛋��观观察察熟熟蛋蛋��分分辨辨生生//熟熟蛋蛋��
评估
评估
评评估估
试教的总结
需透过具体的事物掌握概念
需透过具体的事物掌握概念
� 需需透透过过具具体体的的事事物物掌掌握握概概念念
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