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物质在水中分散状况5 (浙教版)[必威体育精装版]

* 第5节 水的浮力 (1课时)  实验1: 一、将深紫色的高锰酸钾晶体加入水中,你发现________________。 二、将固体的碘加入酒精中,你发现 _________________。 通过实验可以知道_____ 能溶解在__ 里,___能溶解在___ 里。 高锰酸钾晶体溶解在水里,液体变成紫红色 碘很快溶解在酒精中,液体变成橙色(或棕色) 高锰酸钾 水 碘 酒精 高锰酸钾固体能溶解在水中, 碘能溶解在酒精中。 结论: 1.溶质:被溶解的物质。 (高锰酸钾、碘) 2.溶剂:能溶解其他物质的物质。 (水、酒精) 3.溶液:溶解后所得到的物质。 泉水:水里面溶入了矿物质、氧气、二氧化碳等 做一做:将溶质和溶剂填入相应的表格中 溶剂 溶质 硫酸铜溶液 氢氧化钠溶液 蔗糖水 酒精的 水溶液 碘酒 溶液 碘 酒精 酒精 水 水 水 水 蔗糖 氢氧化钠 硫酸铜 动脑想一想: 1、鱼可以在水中呼吸,说明水中溶解了什么物质?它是溶质吗? 2、在生活中,我们遇到的混合物,是否都象上述物质混合一样,形成均匀的、放置一段时间也不会分层的溶液呢? 实验2:按表中内容进行实验,观察实验现象, 将观察到的现象填入表中,并与同学进行交流。 溶液、 悬浊液、乳浊液 静置 振荡 色拉油 水—— 粉笔灰 水—— 食盐 水—— 实验内容 4 3 2 1 编号 不透明 均一 不稳定 稳定 均一 稳定 溶液 乳浊液 浑浊、不透明 不稳定 悬浊液 溶液 色拉油 汽油—— 3、悬浊液:固体小颗粒悬浮在液体里形 成的物质。 4、乳浊液:小液滴分散在(不相溶的) 液体里形成的物质。 1、混合物:有多种物质组成的物质。 小结: 2、溶液:溶质溶解在溶剂中所得到的 物质(均一、稳定)。 半径>0.1微米 半径>0.1微米 直径>1纳米 粒 子 大 小 上 浮 下 沉 均一、 稳定 长 期 放 置 不稳定 不稳定 稳 定 稳 定 性 小液滴分散 在液体中 固体颗粒分散在液体中 固液气溶解在液体中 形 成 过 程 乳 浊 液 悬 浊 液 溶 液 名称 特征 溶液,悬浊液,乳浊液的区别 请举例:日常生活中的各种液体 是属于溶液、悬浊液、乳浊液? 1.溶液:清凉饮料、糖水、酱油、醋、 白酒等; 2.悬浊液:血液、“服用摇匀”的药液、 “钡餐”等; 3.乳浊液:牛奶、肥皂水等。 【思考】 1、衣服上沾上了油渍怎么办? 用汽油擦洗。因为油脂能溶解在汽油中。 2、衣服为何要干洗? 我们穿的有些衣服的衣料是由天然纤维,如羊毛、真丝等制造的,湿水后会缩水、变形甚至退色。遇到这类衣服或衣物沾上墨汁、指甲油等用水难洗的污渍,就需要干洗。干洗时,干洗店使用一些有机溶剂作为干洗液,把油性污渍洗掉。由于干洗溶剂都是一些致癌物质或具有中度毒性,对人体有害。所以,拿去干洗的衣物要相隔数天才可领回,时残留的干洗溶剂先挥发掉。 *

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