初三化学总复习物质的结构与性质讲义经典例题及习题.doc

（一）物理变化和化学变化 1. 化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的自然科学。2.物理变化与物理性质 【物理变化】 （1）定义：没有生成其它物质的变化 （2）特征：物质的形态发生了变化 （3）形式：破碎、扩散、蒸发、凝固、熔化、升华、吸附、干燥等 【物理性质】不需要发生化学变化就表现出来的性质。 如 颜色、状态、气味、水溶性、挥发性、密度、硬度、熔点、沸点等。3.化学变化与化学性质 【化学变化】 （1）定义：变化时生成了其他物质 （2）特征：生成了其它物质 （3）常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、变质、放出气体、生成沉淀、生锈等。 【化学性质】通过化学变化表现出来的性质。 如与什么物质反应、可燃性、受热分解、氧化性、还原性、热稳定性 物理变化 化学变化 概念 没有新物质生成的变化 生成了新物质的变化 本质区别 宏观：没有新物质生成 微观：若是由分子构成物质，分子不发生变化，只是分子间的间隔、分子运动速率的大小变化 宏观：有新物质生成 微观：分子本身发生了变化，变成了新分子 外观特征 物质的状态、形状等发生了变化 常伴随发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等 举例 水的三态变化、汽油挥发 镁条燃烧、碱式碳酸铜受热分解 区分依据 有没有新的物质生成 联系 在物理变化中 ，一般不会发生化学变化，但在化学变化中 ，一定同时发生物理变化 （二）、物理性质和化学性质 ? 物理性质 化学性质 区别 物质不需要通过化学变化就能表现出来的性质 物质在化学变化中表现出来的性质 性质判断 直接或由仪器间接观察 必须通过化学变化才可判断 性质内容 颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等 根据物质的化学变化判断其化学性质，如可燃性、稳定性（如受热是否易分解）等 （三） （三）、科学探究的方法措施 科学探究的方法主要包括提出问题、做出猜想或假设、制定计划、进行实验（实验步骤）、收集证据（包括观察到的现象、测定到的数据或其他资料）、分析、解释与结论。 观察主要指用眼看、鼻闻、耳听、手感等方式或借助仪器了解实验现象。在学习中，观察的内容主要有实验仪器和装置（仪器安装的顺序和方法）、所用药品（颜色、状态、气味等）、实验操作（实验前、实验中、实验后及注意事项）、实验现象（实验过程中、实验结束时） (四)、实验注意事项 1药品取用的基本原则实验室取用药品要做到“三不”：不能用手接触药品；不要鼻孔凑到容器口去闻药品的气味；不能尝任何药品的味道。 取用药品注意节约：取用药品应严格按规定用量。若无说明，应取最少量，即：液体取1～2mL；固体只需盖满试管底部。 用剩的药品要做到“三不”：既不能放回原瓶，也不要随意丢弃，更不能拿出实验室，要放在指定的容器里。2.固体药品的取用 取用固体药品的仪器：一般用药匙；块状固体可用镊子夹取。 取用小颗粒或粉末状药品，用药匙或纸槽按“一斜、二送、三直立”的方法送入玻璃容器；取用块状或密度大的金属，用镊子按“一横、二放、三慢竖”的方法送入玻璃容器3液体药品的取用 取用少量液体，可用胶头滴管。滴加到另一容器中的方法是将滴管悬空放在容器口正上方，滴管不要接触烧杯等容器壁，取液后的滴管不能倒放、乱放或平放。 从细口瓶倒出液体药品时，先把瓶塞倒放在桌面上，以免沾污瓶塞，污染药液；倾倒液体时，应使标签向着手心，以防瓶口残留的药液流下腐蚀标签；瓶口紧靠试管口或仪器口，以免药液流出。倒完药液后立即盖紧瓶塞，以免药液挥发或吸收杂质。 取用一定量的液体药品，常用量筒量取。量液时，量筒必须放平，倒入液体到接近要求的刻度，再用滴管逐滴滴入量筒至刻度线。读数时，视线与量筒内液体的凹液面最低处保持水平。 注意：俯视则读数偏大，仰视则读数遍小6.近代化学理论的建立 原子、分子理论：由道尔顿（英国人）、阿伏加德罗（意大利）建立了原子—分子理论。元素周期律、元素周期表：由门捷列夫（俄国人）发现。.一些常见危险化学药品标志 三、典型例题 【例题1】小明在探究蜡烛燃烧的过程中，发现罩在火焰上方的烧杯内壁被熏黑。他的以下做法中你认为不合适的是（? ） A.反复实验，并观察是否有相同的现象 B.查资料，了解石蜡的主要成分，探究生成的黑色物质是什么 C.因与本次实验目的无关，故不予理睬 D.询问老师或同学，讨论生成黑色物质的原因 【解析】化学是以实验为基础的科学，在实验中往往会发生一些意外的现象，千万别轻易忽略这些细节，许多发明和发现都是源自实验中发生的与期望不符合的现象或数据。历史上很多科学家就是从类似的意外发现中，不断地探究进而取得了令人羡慕的成就。我们也应该培养严谨、求实、勇于创新的科学态度，这也是学好化学的前提。在探究过程中，除了实验和观察外，查找资料、与他