前厅教学课件入住排房.ppt

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前厅教学课件入住排房

总台接待 入住登记——排房;教学目标;教学方法:;教 学 程 序; 入住登记程序:;一位同学模拟总台接待员; 一位同学模拟客人; 具体情境: 客人为无预定客人; 要一间房,住两晚; 模拟总台“接待---问讯---收银”三合一模式接待。;主动迎客;服务语言:;二、排房技巧;(二) 排房方法;●对数字的忌讳:;案例讨论:;知识要点: 内外宾有不同的语言和生活习惯,应将内宾和外宾分别安排在不同的楼层,还应该尽量将团体客人安排在同一楼层,采取相对集中的排房原则。 ; ; 1、画出排房服务程序图。 2、三个同学为一组,情景模拟接待外宾,巩固排房知识点 。 ; 效 果 反 馈:;谢谢!

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