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糖模块总结
糖模块的总结
一、成绩与问题
1、同学学习态度认真,预习较好,实验原则掌握透
彻,试验进展顺利,结果较好;部分同学试验出现失
误,但能多次重做到获的良好结果为止。
2、同学们准时到课室,没有出现缺课,逃学现象。
3、其他实验室规章制度遵守好,如损坏东西登记,
卫生做得特别好。
4、良好地完成从淀粉提取→酸解→总糖定量测定的
系统。
二、与糖有关的实验的拓展
糖生物学被称为继核酸蛋白质之后的第二
里程碑,其反馈的生物信息却远远大于核酸和
蛋白质,其重要性涉及到受体、供体、信号传
导、免疫、生物合成代谢等生物学重要问题,
所以我们虽然学习了糖的一个系统性实验,这
个系统的取材是淀粉丰富的材料甘薯,是多
糖,含葡萄糖,而生物学中的许多内容与生物
研究有关热点是糖蛋白,其种类繁多,组成复
杂,所以所学习的系统表现出简单化的局限性。
因此同学们会问:糖蛋白中的寡糖和糖链是怎
样分离纯化的?其设计原理是什么?
� 分离纯化程序图:
(一)糖蛋白中寡糖和糖链的分离纯化
� —— 高等动、植物,微生物,地衣海藻等材料
�
�
醇、醚回流脱脂
�
�
(冷水,热水,碱性水,酸性水)水抽提(含有许多杂物质,如无机盐,低分子和大分子有机物)
�
� 分
�
离 离子交换、凝胶过滤、透析(去掉小分子)
� 蛋白酶,木质素酶等
�
酶解(去掉原有大分子蛋白)
�
� —— 氯仿或三氟三氯乙酸振荡(得水相,去蛋白)
�
�
�
分部沉淀法 盐析 金属络合法 纤维素柱层析 凝胶层析 离子交换层析
� 加30%醇或酮
�
�
�
得沉淀物(大分子糖组分) 溶液相
�
纯
� 50%
化 加 醇或酮
�
�
�
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