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供应链管理 75p
供应链管理(SCM) Supply Chain Management 课程大纲 1.供应链与供应链管理的定义 2.供应链管理与竞争策略─企业为何要导入供应链管理 3.供应链的计划与控制 4.信息系统与技术与供应链之应用 5.供应链导入─企业文化典范的转变与挑战 6.个案研讨─戴尔 ( Dell ) 计算机公司之供应链管理 7.供应链管理十问 结论 1.供应链与供应链管理的定义 什么是供应链? 一个整体的网络用来传送产品和服务,从原料开始一直到最终客户,它是藉由一个设计好的信息流、物流和现金流来完成。 The global network used to deliver products and services from raw materials to end customers through an engineered flow of information , physical distribution , and cash . - APIC辞典,第十版,2002 供 应 链 提 供 的 - 1、产品 Product 原料 半成品 成本 2、服务 Service 仓储 运输、航空、陆、海 通关 金融 售后服务 供 应 链 ( Supply Chain ) 工厂 仓库 经销商 从原料开始一直到最终产品消费,所有供货商的连结 供 应 链 的 上 下 游 上游 upstream 指供应链里原料的供货商或其提供者 下游 downstream 指供应链里的顾客或为了满足最终 使用者所移动的方向 问题:如何整合上下游的厂商? 供 应 链 之 三 流 ( flows ) 采购 生产 储运 销售 消费者 物流 信息流 金钱流 提 高 供 应 链 之 价 值 只有当这整个供应链有能力提供客户更好的产品和服务,以及更高的价值,供应链里的每一家公司才有利。 强调:整个供应链之竞争能力, 而非局限于个别企业之竞争能力 供 应 链 中 的 存 货 原料 生产 配销 零售 消费者 生产200 生产150 进货100 进货80 购买50 销售150 销售100 销售 80 销售50 使用40 存货 50 存货 50 存货 20 存货30 存货10 普遍的现象: 供应链里积压太多的存货 问题:存货的价值?存货或是资产或负债? 存 货 的 两 难 优点 缺点 建高的存货 ?满足客户需求 ?积压资金 ?应付紧急需求 ?增加管理成本 ?提高竞争力 ?存货可能过时 ?提高市场占有率 ?呆滞料 ?提高销售 ?增加成本 ?扭曲真正需求 问题:如何以更低的存货满足最终客户之需求? 供应链管理 (SCM)Supply Chain Management 设计、计划、执行、控制和监控供应链的各种活动… The design , planning , execution , control , and monitoring of supply chain activities . . . ? ? 供 应 链 管 理 的 目 的 ?创造净价值 ( net value ) ?建构一个竞争的架构 ( a competitive infrastructure ) ?发挥全球运筹 ( leveraging world-wide logistics ) ?使需求和供应同步化 ( synchronizing supply with demand ) ?总体观的绩效评估 ( measuring performance globally ) 供 应 链 管 理 的 功 能 订 单 处 理 order processing 生 产 排 程 production scheduling 开 发 厂 商 sourcing 采 购 procurement 仓 储 w
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