湘菜餐饮文化沙龙致辞：弘扬湘菜文化与湿地局第二十个“世界湿地日”宣传活动总结合集.doc

湘菜餐饮文化沙龙致辞：弘扬湘菜文化与湿地局第二十个“世界湿地日”宣传活动总结合集 湘菜餐饮文化沙龙致辞：弘扬湘菜文化 湘菜餐饮文化沙龙致辞：弘扬湘菜文化 尊敬的各位湘菜界朋友们： 大家下午好！欢迎大家在百忙之中来到报业大厦十楼，参加我们与xx湖南商会共同举办的“湘爱xx”之湘菜餐饮文化沙龙，谢谢。 近些年，湘菜在xx发展迅猛，既有本土品牌成熟与扩张，也有外地的品牌加盟店在xx迅速开花结果。 我想，湘菜在xx发展兴盛有着天时地利人和的福利。 xx属于海纳百川的城市，外来人多，本地人占比小，而且周边省份湖南、江西、湖北、四川、广西等地人多，嗜辣的人多，为湘菜流行奠定了基础。市场好，竞争亦激烈，湘菜馆层出不穷，众人拾柴火焰高，竞争也加速了湘菜餐厅质量与管理的提升。 其次，正所谓“唯楚有才”，湖南人创新精神强也体现在湘菜经营上。有人说xx的湘菜比湖南的湘菜还好吃，因为创新改造的意识强，比如xx湘菜越来越重视原材料，吸收了粤菜求新鲜的特点，讲究新鲜，健康，讲究品质。塘厦的一个湘菜馆天天爆满天天排队，这里的食材多从家乡进货，用料追求新鲜，食用油的质量保证，自己生产酱油，炒菜不放味精等。彻底颠覆了传统湘菜以味重掩盖食材不新鲜的印象。我认识一家东城的湘菜馆打湘粤牌，湘菜粤菜都做得好，都有招牌菜，令其受众面更广，也与城市特质匹配。 所以，我觉得是时候对xx湘菜文化进行梳理与总结了。今天我们将xx有代表性的湘菜餐厅召集在一起，互相沟通交流，共同探讨湘菜的发展，我认为很有价值。 下来针对湘菜的推广宣传我们也有一些规划，研讨会是第一步，下来还想成立湘菜文化研究会，出版《xx湘菜十大掌门人》等书籍，使大众充分了解优秀的湘菜，使湘菜有更好的发展。 最后祝大家身体健康，家庭幸福！ 谢谢！ 7 湿地局第二十个“世界湿地日”宣传活动总结 湿地局第二十个“世界湿地日”宣传活动总结 20**年2月2日是第十八个“世界湿地日”。根据张掖黑河湿地国家级自然保护区管理局关于开展第十八个“世界湿地日”宣传活动的通知精神，我县积极围绕“湿地与农业”这一宣传活动主题和“湿地与农业：共同成长的伙伴”这个宣传口号，积极安排部署，开展了形式多样的宣传活动，取得了明显效果。 一、加强组织领导，积极安排部署。为搞好今年第十八个“世界湿地日”宣传活动，使湿地知识和法律法规深入人心，促进xx湿地保护工作再上台阶。xx县黑河湿地国家级自然保护区管理局及时召开会议，认真学习甘肃省林业厅和张掖黑河湿地国家级自然保护区管理局关于开展“世界湿地日”宣传活动的通知精神，统一思想、提高认识、精心部署、周密安排，确保第十八个“世界湿地日”宣传活动扎实有效开展。 二、围绕宣传主题，制定活动方案。 第十八个“世界湿地日”正赶上中国传统佳节—春节（农历大年初三）。针对这种情况，县湿地局经过认真研究，紧紧围绕“湿地与农业”这一宣传主题，制定符合实际情况的宣传活动方案，采取提前行动和避开春节长假的办法开展宣传活动。即第一阶段在放假之前利用电视、广场大屏幕等新闻媒体进行宣传和深入农村进村入户宣传；第二阶段假日后在文化广场采取摆设宣传咨询台、散发宣传材料、播放影像资料等形式进行宣传，以确保宣传活动的有效开展。 三、利用电视专题，加强湿地宣传。近年来我县加大生态建设力度，全县生态环境明显改善，尤其境内黑河湿地得到有效保护，成为鸟类栖息繁殖的重要场所。进入冬季以来，大批天鹅等鸟类来到黑河湿地越冬，数量明显多于往年。为此，xx电视台记者于1月29日前往鸭暖、板桥黑河湿地进行了现场拍摄和采访。分别于2月3日和2月7日在张掖电视台和xx电视台进行了专题报道。 四、采取多种形式，扩大宣传范围。1月28日至30日，利用文化体育广场和合作银行大屏幕、电视台公益广告栏目，滚动播放湿地宣传标语30条，把第十八个“世界湿地日”宣传活动和湿地法律法规宣传结合起来，为湿地日宣传营造了良好氛围，进一步提高了社会公众对湿地重要意义的认识。 五、出动宣传车辆，深入乡镇宣传。春节放假之前，利用各乡镇赶集日，在人流集中地悬挂宣传标语、横幅，设置宣传台、解答群众咨询，发放湿地宣传册。先后发放湿地保护、野生动物保护、湿地法规等方面的宣传材料3000多份，宣传册1000多份，出动宣传车4台次，参与人数达1万余人次。 六、配合市局行动，开展延续宣传。2月12日，积极配合市局宣传活动，在xx县文化体育广场又开展了第二阶段集中宣传，采取悬挂横幅，发放资料，循环播放湿地保护知识和湿地相关法律法规音频资料等形式进行宣传，有效增强了广大人民群众依法保护湿地资源的意识。通过多种形式的的广泛深入宣传，在社会上引起强烈反响，使湿地科普知识家喻户晓，湿地保护意识深入人心，为开展湿地保护创造了良好的舆论氛围。 1