陕北地区放任生长枣树整形修剪技术.docVIP

陕北地区放任生长枣树整形修剪技术 　　摘要陕北枣区的许多枣树因放任生长或盲目修剪，造成树形结构不合理，对枣树的生长、结果、产量和持续丰产有很大影响，提出对放任生长枣树进行整形修剪的技术，以为枣农提供参考。 　　关键词枣树；整形；修剪；陕北地区 　　中图分类号S665.1文献标识码B文章编号 1007-5739（2011）02-0163-01 　　 　　整形修剪是实现枣树丰产栽培的重要技术之一。整形修剪是否合理，对枣树的生长、结果期、产量和持续丰产有很大影响。整形修剪不合理，不仅导致进入结果期晚、产量低、枣果品质差，还会造成树势失调、提前衰老[1-2]。通过对枣树进行整形修剪，一是使树体有一定的树形，每个枝条均合理分布，充分利用空间，改善通风和光照条件，提高叶的效能。二是调节树体生长和结果的矛盾，维持生长和结果的平衡关系，促进幼树早果丰产。三是更新复壮结果枝组，保持红枣连年高产、稳产，延长枣树结果年限和寿命。 　　1枣树修剪技术 　　1.1各生育期的修剪 　　要做好放任生长枣树的整形改造，必须掌握枣树生育期的生长发育规律，及时进行修剪。 　　1.1.1生长期。此期枣树以营养生长为主，离心生长旺盛，开始呈现单轴生长，放任树一般在6～7年后才有分枝。因此，在管理上应加强树体的营养生长，及时进行整形修剪，迅速扩大树冠，培养牢固的骨架，以为早果丰产创造有利条件。 　　1.1.2生长结果期。此期生长仍比较旺盛，树冠继续扩大，分枝大量增加，从营养生长占优势，逐渐与生殖生长趋于平衡。这时应通过修剪，培养结果枝组，迅速扩大结果面积，使其尽早进入结果期。 　　1.1.3结果期。此期结果力最强，随着离心生长的停止，后期开始出现向心更新。因此，必须通过修剪，维持生长与结果的平衡，使树体保持较高的营养水平，延长盛果年限。 　　1.1.4结果更新期。此期枣树出现第2次生长高峰，产量下降，但结果力仍然较强。这时修剪的重点是利用枣树向心更新的特性，通过更新修剪，形成新的结果部位，使产量长期维持在一个较高的水平[3]。 　　1.1.5衰老期。此期树体缩小，结果枝外移并出现大量枯死枝，失去结果能力。因此，必须在加强肥水管理的基础上，通过修剪培养新的枣头和树冠，维持一定的产量。 　　1.2修剪时期 　　1.2.1春季修剪。即休眠期修剪，一般在春季枣树萌动前进行。 　　1.2.2夏季修剪。即生长期修剪，一般在枣头长出5 cm左右时开始，再陆续进行。 　　2枣树的丰产树形 　　2.1疏散分层形 　　该树形的结构是干高80 cm左右，有中心主枝（也叫中心主干），主枝一般分2～3层，全树5～8个主枝，第1层有3个，第2、3、4层共有1～3个，层间距80～100 cm，主枝间距30～40 cm，每一主枝上着生2～3个侧枝，第1侧枝距中心主干一般30 cm，侧枝间距80 cm左右，主侧枝角度为50～60°。当树长到3～4层，最上面1个主枝长成后，落头开心。主要特点是骨架牢固，从属分明，通风透光，成形快，结果早，产量高，是重点推广的树形。 　　2.2开心形 　　主干高60 cm左右，在主干上选留生长均衡、方向好、角度在50°左右、错落开的3～4个主枝，每一主枝上着生2～4个侧枝。主枝间距为30～50 cm，侧枝间距70～80 cm，在主侧枝上再配备结果枝组。这种树形树冠较矮，管理方便，成形快，结果早，结果枝组分布均匀，生长结果好，较丰产。 　　2.3主枝螺旋上升形 　　这种树形没有明显的层次，在主干上错落着生6～8个主枝，每个主枝上着生2～3个侧枝，主枝间距50～80 cm。这种树形高大，成形晚，丰产期迟，不宜推广，但对放任树的改造，可因树适宜地采用。 　　3枣树的放任树改造 　　3.1幼树改造 　　3.1.1单轴树。在放任生长和盲目修剪的情况下，有的枣树长到十几年还呈单轴生长。对这种枣树的改造有2种方法：一是截干，具体操作和幼树定干一样；二是用切割代替截干，即在春季枣树萌动前，于截干部位环割干粗的4/5，通过刻伤刺激整形带内的隐芽抽生枣头，培养第1层主枝。 　　3.1.2双杈树。双杈树可按开心形进行改造，其方法是先短截双杈枝枣头，控制其延伸生长，再在二杈枝的适当高度各选1个方位合适的急芽，然后进行刻伤，促进其萌发新的枣头，定向培养2级主枝，把双杈枝改造成具有四大主枝的开心形树形[4]。 　　3.1.3偏冠树。造成偏冠的原因是枣树骑马更新连续朝一个方位弯曲的结果。对这种树可按主枝螺旋上升形进行改造。先把偏冠作为第1个主枝处理，选留侧枝后，剪除多余的枣头，同时控制其延伸生长；然后在靠近主干的弯曲处，采用刻伤的方法培养一个新的枣头，定向培育第2个主枝，以及再培养上一个主枝。 　　3.1.4抱头树。抱头树就是进行缩头修剪，任