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古越龙山让投资变成时间艺术 　　原酒交易为广大投资者开辟了一种投资新渠道，也是黄酒产业一种创新的营销模式。它成为绍兴黄酒继产能革命、市场革命后的第三次革命。 　　 　　美国作家威廉?杨格曾经说过：“一串葡萄是美丽、静止与纯洁的，但它只是水果而已；一旦压榨后它就变成了一种动物。因为它变成酒以后，就有了动物的生命。”率先崛起的西方资本主义国家利用市场的手段在葡萄变身动物的背后，创造了一个巨大的葡萄酒产业，从品牌到葡萄酒文化，再到酒庄延伸的期酒交易。他们用一种魔术般的营销手段，把法国拉菲、拉图、玛哥等打造成各国酒商窥视的期货投资产品。 　　同为世界三大古酒的中国黄酒，虽然有着悠久酿造历史，精益求精的酿造工艺及早已证明的养生价值，但由于市场环境与经济制度等诸多原因，一直未像葡萄酒那样风行世界，创造出美仑美奂的商业传奇。市场不变的规律是，市场永远在变。不错，这个世界一切都在改变，黄酒经过数百年的沉淀与数十年的时间倾扎，从一个人，一个品牌开始散发出惊人的活力。 　　 　　期酒交易，一场时间演绎的艺术 　　 　　期酒，简单地说就是一种预售制度。指消费者、投资者与酒类生产商或运营商预先签订期酒协议，预先付款购买指定酒类品牌，但需要等一到两年后才能够拿到酒类的现货。1945年二战结束，波尔多城堡亟待从战乱中恢复，但法郎持续贬值，一时资金短缺。波尔多城堡正生产出一批葡萄酒，原可以用来换取现金，可这批葡萄酒至少要存储两年才具有良好的口感，这样就无现货可卖。商业缔造传奇。波尔多城堡就想出办法，提前预售一些酒的销售份额，这样就解决了酒类生产运营商的资金短缺问题。随着这次期酒交易的成功，渐渐地演变成波尔多葡萄酒酒庄只进行葡萄酒的生产，销售方面由葡萄酒批发商负责。酒庄集中精力把酒的品质搞好，葡萄酒的经销商把注意力都集中到葡萄酒市场的拓展，而葡萄酒的投资者和消费者又能拿到相对便宜的葡萄酒，起到了多方共赢的效果。故此，期酒模式就被大面积推广开来。 　　葡萄酒让时间有了价格刻度。据伦敦国际葡萄酒交易所信息显示，1982年拉???在1983年进行的橡木桶陈酿阶段期酒交易价格为一箱(12瓶)255英镑，目前在英国市场的平均价格已飙升至49776英镑，高达195倍的收益。就算在2009年进入这一交易市场，根据一箱(12瓶)1982年拉菲2.5万英镑的价格，仍然可以在2年后的2011年获得2倍的收益。 　　同艺术品交易市场一样，如此诱人的投资回报吸引了许多中国人。2010年7月，法国波尔多菩依乐村的拉菲庄“2009年份波尔多期酒品尝会”引来大量中国买家。第一批预售，2009年的某种拉菲期酒以每箱近1万欧元的价格，在4天之内销售一空。一个多月后，酒庄提价近30％继续出售，把期酒价格推到了史无前例的高度。法国当地媒体猜测，在中国各种红酒投资者中，以温州商人为代表的业外投资者发挥着相当的影响力。 　　 　　高瞻远瞩，一个黄酒人的大胆创新 　　 　　期酒越炒越热，希望能令人发狂。当中国人抱着钱到国外投资红酒时，国内的黄酒也正悄悄地酝酿一次“革命”。经过几年的酝酿与积累，中国黄酒集团总裁傅建伟拍板于2005年3月在绍兴兴建一座以绍兴传统特色为主格调的黄酒博物馆。从最初的中国黄酒博物馆方案，到最终决定开建中国黄酒城，由“馆”至“城”的一字之差，折射的不仅是一种大气魄、大胸怀，更是一种经营理念的飞跃。 　　中国黄酒博物城坐落于绍兴古老的光相桥边，处于古运河、环城河畔，毗邻古越龙山总部，占地28000平方米，地上不仅有1.6万多平方米精心规划的建筑，地下还建有近2万平方米的酒仓库，方便参观者领略黄酒存储之魅力，了解“远年存储”这道工艺。黄酒储存在陶坛中还在继续缓慢发酵，随着时间的流逝，达到越陈越香臻于完美的境界。让人们直观地认知绍兴老酒越陈越香、越陈味越醇、越陈其价值越高的概念，体会到高年份老酒资源的稀缺性、不可复制性甚至文物的价值。后来，这个酒库形成了一个可以交易的场所，黄酒界称之为原酒交易。 　　吨位决定地位。古越龙山作为黄酒行业当之无愧的龙头，拥有的原酒资源，无论在数量还是在年份上都是其他黄酒企业在未来二三十年内难以企及的。26万吨原酒，80多种年份酒，为古越龙山原酒交易的实现打下了坚实的物质基础。根据原酒交易规则，原酒投资者投资原酒后，可以提货自己存储，也可以每年支付一定的费用，委托古越龙山代为保管存储。投资者可以随时到酒库来查看自己已经买下的原酒。按照后一种方式操作，不但为投资者解决了仓储问题，而且在一定期限后，除了自我个性化需求，或不愿出让外，古越龙山根据“部分回购、价格优先、先到先购”的原则,可以以当年价格为基准的基础上进行协商回购，解决部分投资者的出路问题。 　　为了让古越龙山的原酒交易做到万无一失。傅建伟与同仁们做了大量的工作，寻找