酒的销售月计划：总结 计划 汇报 设计 .doc

酒的销售月计划一、背景??? 今年，对于酒业来说，是一个特别的年度。在全国经济全面回升的影响下，我国的酒类市场也渐趋兴旺。酒业在产量增长的同时，经济效益均有较大幅度的下滑。酒类市场得到进一步的调整和优化，产品品质也在不断提高。面临这么严峻的挑战，市场供大于求将使竞争更加严酷。品牌效应、规模经济、资本运作都会有新的表现形态。青岛桶装啤酒只有在竞争中运用新的营销理念和技巧，才能在激烈的啤酒行业竞争中取得一席之地。??? 目前，中国啤酒行业的整体格局是：整体滑坡的同时，名优酒份额继续扩大，啤酒行业行业处于内部调整和升级阶段；地区性品牌与全国性品牌抗衡，割据一方；大型啤酒集团从产品经营走向品牌和资本经营，努力寻找新的经济增长点。???? 西安市啤酒市场的现状为：消费者比较认可哪种品牌，多大包装，什么包装的就卖的好。二、“桶装”酒营销策划方案主旨1、提升品牌形象，增强产品美誉度。在消费者心中形成好感，留下深刻印象，从而达到长期占领市场的目的。2、提高市场占有率。通过本营销方案的具体贯彻施行，争取利用自身优势在西安及周边获得可观的市场占有率。三、市场分析??? 总体来说，现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前大众对啤酒的消费正朝着优质、口感、营养的方向转变发展。在当代城市中传统豪饮者的基础上，享受者也日渐增多。“喝酒”与“休闲”共享，成为现代人消费新观念。1、消费者购买酒类的地点，正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异，购买地也有所差别。2、“桶装”啤酒产品分析。内在质量：色泽清澈晶莹、神气大方；香型浓郁、味感绵软醇厚、入口不冲、回味悠长；饮后纯香盈口；市场优势：巨大的空白市场 广阔的利润空间外观形象：（现有产品简介）品牌定位：中高档市场，面向大众消费群体3、竞争对手分析“桶装”啤酒在西安的主要竞争对手是百威啤酒、燕京啤酒等系列品牌。从市场分析来看，这些品牌已经得到消费者的认可，知名度较高，因而取得了很好的市场份额。4、消费心理研究。根据消费心理学的研究，顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意，引起顾客的兴趣、购买欲望，激发起购买动机。（1）、消费者购买动机a、经常饮用，自己品尝（生活习惯）b、会客、待客饮用c、送礼d、喜庆事饮用需要e、节假日购买饮用。f、开心时、烦恼时饮用（2）、消费者性格分析a、炫耀心：地位、财富、名誉、爱情方面，都希望胜人一筹。b、平常心：认定的一种品牌一般不会改变。c、比较理性，注重营养和健康而有所选择。（3）、消费习惯a、生活习惯（比较固定）b、广告影响c、听说（4）、消费者分类a、大众温饱型，是低价位产品的消费群。b、中档价位流行型c、礼仪型，与价位没有绝对关系，这部分消费者不太固定。消费者选择啤酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大，酒类广告宣传效果比较明显，是影响人们选购啤酒的重要因素。5、当前市场上主要品牌产品的心理定位：雪花——新潮冰爽、夏日冬凉燕京——千年古都厚重历史青岛——浪漫的海滨气息 四、销售计划1、目标的确定主要目标就是在今年迅速提高知名度及引起购买兴趣制订销售目标主要依据三个要素：首先，企业目前和以往的销售资料。目前的销售量、上升或下降幅度（据此确定企业市场存量的自然增长量）。其次，对市场走势的预测（据此确定市场总存量的自然增长量，并根据企业的市场占有率确定企业可能取得的份额）。最后，企业借助专业营销公司新开发的市场，市场有多大，覆盖范围，预计的销售量。A：我们销售要完成目标?? a，基础目标：10万元（今年度销售总额）?? b，增长目标：销售额目标：20万元人民币（明年增加10%）B：销售通路：?? a、夜场? 15万元?? b、团购（可借力超市渠道）5万元 2：如何完成我们所设的目标。?基本方针：负责辖区内经销商、分销商的开发和管理；1、做好现有客户的维护、进一步搞好关系、在超市中为公司产品争取好的排面和陈列位置，争取加上堆头促销。。2、做好负责辖区内的市场调查与督导工作，每周或隔周做一次访问，借访问的机会督导、奖励销售，进行调查、服务及销售指导、技术指导等，借此促进销售。3、上促销员，或夜场为我促销员，每月加发200元底薪，并根据销量及其效果奖励。4、奖金激励对策：夜场贵族负责人每进货本公司商品达到桶时，即赠奖金给本人以激励其销售意识。5、完善我公司与客户合作约定，保证回款，最大程度降低经营风险，彼此遵守责任与义务。6\改善处理手续（步骤），设法增强与销售店之间的联系及内部