旅游礼仪研究综述.doc

旅游礼仪研究综述 第15卷第2期 2008年4月 湖南商学院学报(双月刊) JOURNALOFHUNANBUSINESSCOLLEGE VD1.15No.2 ADr.20o8 旅游礼仪研究综述 熊锦 (湖南师范大学旅游学院,长沙410081) [摘要】旅游礼仪的研究是一个比较崭新的课题,国外主要从社会学,人类学角度研究旅游目的地风俗礼仪所受影响及其应对措施. 国内注重旅游礼仪在旅游文明素质培养中的作用,少量的涉足到其他领域.当前,应该加强旅游礼仪在旅游管理中的作用及其基本构架的 研究,建立旅游行业的礼仪体系. [关键词】礼仪;旅游;研究 [中图分类号】F_59o[文献标识码】A[文章编号】1008—2107(2oo8)02--0069--04 ASummaryofResearchonTourismEtiquette XIONGJin (TourismCollegeofHunanNormalUnivers~y,Changsha,410081) [Abstract]Tourismetiquetteisacomparativenewsubjectforresearchers.Theresearchemofforeigncountries usuallyale:engagedinthestudyfromthesociologyandanthropologyaspectstoresearchthecustomofthetourism, destination,andthecorrespondingmethods.However,theresearchersinourcountryonlypayattentiontotheeffect oftourismetiquetteonthegrowthoftourismcultivation,theyhaven’textendedtotheotherfields.Atpresent,we shouldintensifytheresearchontheeffectofetiquetteintourismmanagement,andthefundamentalframeoftourism etiquette.Weneedtobuildupthesystemofetiquetteinthetourismindustry. [Keywords]etiquette;tourism;research 一 ,旅游礼仪研究的背景分析 , 礼仪是指人们在社会交往中形成的,以建立和谐关系为 目标的,符合”礼”的精神的行为规范,准则和仪式的总 和….”礼者,经国家,定社稷,序民人,利后嗣者也” (出自《左传?昭公十五年》),它是人类社会为了维系正常 的社会生活秩序,所需要共同遵循的一种行为规范.主要表 现为外在的行为方式,诸如某个人的礼容,礼貌,礼节或是 某个仪式的程序,场面等等;同时又体现了更深层次的精神 内涵,也就是人们的心理情操,是非善恶观念. 礼仪与人们的生活密切相关,它不仅是个人道德修养的 体现,也是具体行业外在形象的标志,更是一个国家民族整 体素质的展现.为了建立和谐的人际关系和有序的人类社 会,适应全球化,国际化的激烈竞争,国内外学者对礼仪展 开研究,吸收传统礼仪的精华,形成特色鲜明的现代礼仪, 使之更具实践性和操作性,更贴近现代生活和工作. 礼仪研究在新时代的发展过程中,必然要与社会各行各 业发生联系.人们把在特定的职业活动中所应该遵循的行为 规范的总和,被称为职业礼仪.如商务礼仪,涉外礼仪,服 务礼仪等.旅游礼仪是职业礼仪的组成部分.旅游业作为具 有高度开放性和对外性的行业,不可避免的要进行频繁的社 会人际交往,也不可避免地要形自己独具特色的礼规.对旅 游业中的礼仪进行研究,旨在构筑和谐的旅游交往关系,促 进旅游活动的顺利开展和旅游行业的全面蓬勃发展. 二,国外旅游礼仪的研究回顾 在世界不同的民族国家,礼仪呈现出各种不同的表现形 式,但是它的共通性是不变的,即礼仪必须是能够在一定民 族或国家群体内通行,得到该群体共同认可并共同遵守,体 现该群体共同意志的行为方式,是一定社会等级,行为规范 的集中体现.笔者通过查阅国外相关旅游专着,有哪些信誉好的足球投注网站旅游研 究权威刊物《旅游研究纪事》(AnnalsofTourismResearch), [收稿日期]2008--02—15 [作者简介]熊锦(1982一),湖南桑植人,湖南师范大学旅游学院硕士研究生. 70 《旅游管理》(TourismManagement)等,认为在旅游业发展 过程中,西方学者主要从旅游目的地礼仪风俗等视角来研究 旅游礼仪. I.旅游目的地礼仪风俗的研究.旅游业伴随着人类社会 的发展而产生,并13渐蓬勃.但同时,旅游活动的发展也对 人类的风俗礼仪产生了影