1核酸的分类与作用.pptVIP

一、细胞中的糖类 单体和多聚体 * 1 核酸的分类和作用 2 核酸在细胞中的分布 3 核苷酸的组成和分类 (1)DNA分子中4种脱氧核苷酸 (2)RNA分子中4种核糖核苷酸 4 DNA和RNA的结构 复习核酸 思考： 1. 同质量的这些食物含有的能量一样吗？ 2.图中能尽快补充能量的食物是什么？ 糖类是主要的能源物质 第四节 细胞中的糖类和脂质 1.你能列举一些你所熟悉的糖的名称吗? 白糖、红糖、冰糖、麦芽糖、葡萄糖、砂糖、蔗糖… 2.这些糖都是同一种类型的糖吗 ? 3. 糖都是甜的吗 ? 不是，除了我们熟悉的这些甜的糖之外，还有很多糖是不甜的，例如淀粉、植物细胞壁的组分之一的纤维素等都是糖类 。 2. 种类：单糖、二糖、多糖 五碳糖 : 核糖、脱氧核糖 单糖 六碳糖 : 葡萄糖、果糖、半乳糖 C5H10O5 C5H10O4 C6H12O6 1. 元素组成：Ｃ　Ｈ　Ｏ 碳水化合物 注：不能水解，直接被细胞吸收 核 糖 葡 萄 糖 １ ２ ３ ４ ５ 二糖 C6H12O6 + C6H12O6 → C12H22O11 + H2O 单糖 H2O 植物 : 蔗糖、麦芽糖 二糖 动物 : 乳糖 （C6H10O5）n 由许多的葡萄糖分子连接而成 多糖 植物多糖 淀粉 : 植物细胞内的储能物质 纤维素 : 植物细胞壁的主要成分 糖原 ( 动物细胞内的储能物质 ) 肝糖原 肌糖原 动物多糖 糖原 多糖 二糖 六碳糖 五碳糖 单糖 功能 分布 化学式 水解产物 种类 无 1G＋1果糖 2G 1G＋1半乳糖 单糖 （G） C5H10O5 C5H10O4 C6H12O6 C12H22O11 (C6H10O5)n 细胞 植物细胞 细胞 动物细胞 植物细胞 动物细胞 动物细胞 植物细胞 RNA成分 DNA成分 供能 G是主要能源物质 供能 支持保护 储能 核糖 脱氧核糖 果糖 葡萄糖 半乳糖 蔗糖 麦芽糖 乳糖 纤维素 淀粉 肝糖元 肌糖元 1.在人和动物体内，脂肪主要分布在哪些部位？ 二 细胞中的脂质 2.说出脂肪含量比较高的几种植物，脂肪主要分　布在这些植物的什么器官？ 3.脂肪有哪些作用？ 花生、油菜、向日葵、松子、核桃、蓖麻等，主要分布在种子中。 储存大量能量，隔热，保温，缓冲，可以有效保护动物和人体的内脏 皮下，腹腔大网膜，肠系膜等，骆驼的驼峰 V D 性激素 胆固醇 固醇 磷脂 脂肪 作用 溶解性 组成元素 C H O ( ) N P 不溶于水，溶于有机溶剂 储能,保温,缓冲和减压 细胞膜和各种细胞器膜的重要成分 细胞膜的重要成分，参与血液中脂质运输 促进动物生殖器官发育以及生殖细胞形成 促进肠道对 Ca 和 P的吸收 脂肪与糖类组成元素质量比 50% 6% 44% 糖类 13% 12% 75% 脂肪 O H C 脂肪的含Ｈ量比糖类大，彻底氧化需要消耗更多的氧气，且相同质量的脂肪和糖类，脂肪释放更多的能量，所以脂肪是细胞内良好的储能物质。 三　生物大分子以碳链为骨架 每一个单体都以若干个相连的碳原子构成的碳链为基本骨架，由许多单体连接成多聚体。