人教版必修一第五章第二节《ATP来源细胞呼吸》比赛课件.ppt

细胞呼吸 细胞呼吸也称呼吸作用，是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。 实质：有机物氧化分解，释放能量。 三、探究酵母菌 细胞呼吸的方式 （四）实验结果 7、下列反应中，消耗1摩尔葡萄糖产生ATP最多的是 A、有氧呼吸 B、无氧呼吸 C、乳酸发酵 D、酒精发酵 六、有氧呼吸与无氧呼吸的比较 共同点 实质： 过程： 葡萄糖 丙酮酸 有氧 无氧 CO2 + H2O + 能量（大量） C2H5OH+CO2 + 能量（少量） C3H6O3 + 能量（少量） 氧化分解有机物，释放能量 都有丙酮酸（中间产物）的生成 有氧呼吸和无氧呼吸的区别 能量代谢 物质代谢 是否需氧 呼吸场所 无氧呼吸 有氧呼吸 比较项目 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 必需有氧的参与 氧能抑制无氧呼吸 将有机物彻底分解成CO2和H2O 有机物分解不彻底,形成中间产物(酒精或乳酸） 1mol 2870 (kj) 1161 ATP 热能 (38mol) 葡萄糖 1mol 葡萄糖 196.65 （kj） 61.08 ATP (2mol) 热能 同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？ 七、影响呼吸作用的外界因素 1 .温度, PH ：温度通过影响酶的活性来影响呼吸速率。 2 .O2的浓度： ①在一定范围，随O2浓度增大，有氧呼吸增强，到一定浓度以后，由于受线粒体数量限制，呼吸作用强度不再增大。 ② O2的存在抑制了无氧呼吸的进行。 3.CO2浓度过大抑制呼吸作用的进行 4. 水分、呼吸底物(葡萄糖） 细胞呼吸原理的应用： ——分析细胞呼吸原理的应用 水果的低温保鲜 影响呼吸作用速率的外界因素： 温度、O2、水分、PH、呼吸底物 呼吸作用与农业生产: 作物栽培、粮食贮藏、果蔬保鲜 呼吸作用与人类生活： 伤口处理、运动健身、酿酒制醋制味精 珠江啤酒厂 八、细胞呼吸原理的应用 1 . 酿酒业上的应用：先通气，让酵母菌进行有氧呼吸，使数量增加；然后隔绝空气，使其发酵，产生酒精。 2 . 在农业生产上：中耕松土，促进根系的有氧呼 吸，有利于根系的生长及对矿质离子的吸收 水稻生产中的适时露田和晒田等措施的,实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细胞呼吸。 3 . 在医学上：利用氧气驱蛔、抑制破伤风等厌氧 型细菌的繁殖 4 . 在物质的储存时(果蔬保鲜)：控制氧气的浓度，抑制其呼吸作用，减少有机物的消耗。 课 堂 练 习 1.有氧呼吸分三个阶段,三个阶段的共同特点是都有能量的释放,但释放能量最多的是________;在线粒体中进行的是第________阶段;第____阶段需要O2,氧的作用是________;第____阶段产生[H]最多；丙酮酸是第___阶段的产物。 第三阶段 二、三 一 三 氧化[H] 二 1、下列分别属于有氧呼吸的第几阶段： ①产生CO2的阶段（　　） ②产生H2O的阶段（　　） ③氧气参与的阶段（　　） ④产生[H]的阶段（ 　 　　　） ⑤产生能量最多的阶段（　　） 二 三 三 一、二 三 2、有氧呼吸第一、二阶段的共同产物是[ ] A．CO2、ATP B．[H]、ATP、O2 C．[H]、ATP D．[H]、ATP、CO2 C ３、有氧呼吸最常用的物质是 Ａ、淀粉 Ｂ、糖原 Ｃ、葡萄糖 Ｄ、ATP C 5、呼吸过程中能产生ATP的场所有 A 细胞质基质 B 线粒体基质 C 线粒体内膜 D 核糖体 ABC 6、让一只小白鼠吸入18O2，该白鼠体内最先出现18O的化合物是( ) A、二氧化碳 B、水 C、丙酮酸 D、ATP B 解析：氧气仅在第三阶段参与反应，所以生成的H2O中的“O”来自O2 A 8、长期生活在高原地区的人，一般情况下所需能量主要来自于（ ） A、有氧呼吸 B、有氧呼吸或无氧呼吸 C、无氧呼吸 D、有氧呼吸和无氧呼吸 A 9、下列有关有氧呼吸与无氧呼吸的相同点,不正确的是 A.都有从葡萄糖分解成丙酮酸的过程 B.都有有机物的氧化分解 C.都有能量释放,并有ATP的生成 D.分解