以农业为依托促发展——泰国农业概况.doc

以农业为依托促发展——泰国农业概况 ? 一、泰国的区位优势 泰国位于中南半岛中部，面积51．4万平方公里，人口6476万(2005年)。东部与柬埔寨为邻，北部及东北部与老挝交界，西部与缅甸接壤，南部与马来西亚相连，东南濒临暹罗湾，西南接安达曼海，海岸线长2535公里，地势北高南低，全境以平原为主。中部地区为河渠纵横的昭披耶河冲积平原；西部、西北部地区是以他念他翁山脉为主的山地，因他暖山海拔2595米，为全国最高峰；东部地区为呵叻盆地，昭披耶河(湄南河)境内长1200千米，流域面积约l5万平方公里，富灌和舟楫之利。泰国大部分地区属热带季风气候，年平均气温24～30度，全年分为3季：每年11月到翌年2月为凉季，3～5月为夏季，6～10月为雨季。全年雨量丰沛且集中，年平均降水量为1000～2000毫米，山区可达3000毫米。 ? 泰国土地面积5109万公顷，在2080万公顷的农用土地中约有59．12％用于稻谷生产；约有23．18％用于种植高地，常见的旱地作物有玉米、木薯、高梁等；约有9.16％用于种植果树。全国人均耕地占有量为0．164公顷，得天独厚的地理位置与气候条件为农业生产提供了优越的自然条件。除了东北部地区经常遭受旱涝灾害之外，其他地方都很适宜作物生长。中部肥沃的湄南河流域是大米之乡，1997年泰国出口大米为52715万吨，占世界大米总出口量的28％，不仅满足国内消费需求，还成为亚洲唯一的粮食净出口国和世界主要粮食出口国之一，享有世界第一大米出口国的美誉。东北部与北部地区地势相对较高，近年来大量种植木薯，出口量位居全球之冠。泰国的玉米，高梁等旱地作物，主要用于饲料加工并出口，其中玉米产量排世界第四，在国际市场上占有相当大的份额；狭长的南部地区集中种植了全国87．15％的橡胶，使泰国成为世界三大橡胶生产国与出口国之一，世界排名第三。除此之外，泰国还有2600公里长的海岸线，为海洋渔业和近海养殖业提供了辽阔的海域和滩涂，鱼产品出口在亚洲仅次于日本，其中“金枪鱼”、“黑虎皮虾”等品种大受欧美、日本等国家和地区消费者欢迎。虽然泰国目前的农业结构仍然以种植业为主，约占60％，畜牧业占1 l％，渔业占12％，但相比过去那种单一的种植结构已经有了较大改善，发展了多种农作物经营。除了上述拳头产品之外，泰国还盛产丰富的热带水果，如龙眼、榴链、芒果、山竹等，其木薯和蓖麻油的出口量居世界第一，黄麻的出口量居世界第二。在泰国的l0大出口商品中，农产品占6个，占出口总值的40％。 ? 二、泰国的农业科研、应用与推广 为了适应各不同发展时期农业科研的需要，泰国政府曾多次对农业科研机构进行重组。1982年，农业与合作社部的农业司除了行政和技术处之外，还根据当时的需要设立了6个农作物研究所，每个研究所托管几个农作物研究中心，中心下设研究站和研究室。当时的科研工作以泰国全国农业研究项目为依托，并得到了世界银行的贷款和澳大利亚政府的技术援助。1992年，为了改进和拓展服务工作，及时有效地推广科研成果，农业司再次重组，成立了5个农作物研究所和8个地区级农业研究和开发办公室；前者共设立了25个研究中心和82个试验站，后者则分别负责周围若干地区的科研工作。这些大大小小的研究所、研究中心以及开发办的主要任务是从事与农作物和养蚕业有关的各个农业学科的调查、研究和开发工作，提供有关土壤、水、肥、植物、农业投入等农业生产要素方面的分析、检疫和咨询。 ? 泰国目前已经形成了一个遍布全国的农业推广网络。泰国农业和合作社部专门设立了农业技术推广司，并在各府、县都建有分支机构，目的在于向全国农村推广新技术。比如，农研所培育出稻谷新品种之后，首先在试验田里种植，然后组织稻农参观，并发给他们种子回去播种，这样新品种就可以迅速得到推广。座落在盛产橡胶的马来半岛上的宋卡橡胶研究中心，是东南亚最大的橡胶研究中心，经常免费为胶农举办培训班，及时把研究中心培育出来的新品种介绍和提供给胶农，使泰国橡胶品种能不断地更新换代。1992年成立的由6个研究中心和16个实验站组成的园艺研究所，培育出了一些微型蔬菜，如微型的番茄、茄子、南瓜、菜花、玉米笋等，与传统产品相比，不仅体形小，而且色彩更鲜艳，味道更鲜美，在国际市场上十分畅销。近十年来，泰国科技工作者还培育出了一年两熟的葡萄新品种和适合在热带气候条件下生长的苹果新品种。 ? 泰国政府还十分重视把科研成果迅速转化为生产力。1972年～1992年期间，泰国政府3次重组农业科研机构和科技推广、管理机构，使研究所、中心和试验站与泰国农产品种植区域更加协调一致，满足不同自然资源和社会经济条件地区农民的需要。以泰国大米为例，1992年泰国政府分别在湄南河流域和南部銮湖畔的水稻主产区设立了巴真武里、彭世洛、巴吞他尼、博他仑等水稻研究中心，在东部高原建立