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福建省莆田市第七中学人教版高中生物必修一校本作业:5.1 降低化学反应活化能的酶(无答案)
第5章 细胞的能量供应和利用5.1 降低化学反应活化能的酶班级_____________ 座号_______ 姓名_____________一、基础训练1.1773年斯帕兰札尼将肉块放入一个金属笼中,然后再把金属笼放到鹰的胃中,一段时间后取出金属笼,结果发现肉块不见了。这个实验的巧妙之处在于( )A.排除了鸟胃中物理性消化的干扰 B.证明了何种消化酶对食物起了消化作用C.证明了胃对于食物只有化学性消化 D.证明了细胞代谢离不开消化酶2.下列关于酶的叙述中,正确的是( )A.生物体内的酶都是由细胞产生的蛋白质 B.酶在细胞内才起催化作用C.绝大多数酶是在核糖体上合成的,生物体缺乏某种酶就可能出现这种酶缺乏症D.同一生物体内的各种酶要求的催化条件都相同3.下列关于酶特性实验设计的叙述,正确的是( )A.验证酶的专一性时,自变量一定是酶的种类 B.验证酶的高效性时,自变量是酶的浓度C.探究温度对酶活性的影响时,自变量是温度D.探究酶催化作用的最适pH时,应设置过酸、过碱、中性三组4.下列有关酶的叙述正确的是( )A.酶的催化作用需要适宜温度、pH,体现了酶的高效性B.酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物C.影响酶活性的因素有:温度、pH、反应物浓度、酶的浓度D.随着温度降低,酶促反应的活化能下降5.对盛有H2O2的试管水浴加热和加催化剂,都能够促进其分解,下列相关叙述正确的是( )A.酶和Fe3+的作用原理是不同的 B.加热和加入催化剂的基本原理是不同的C.加热和加入催化剂都可以使过氧化氢分子的能量提高D.加热和加入催化剂都可以降低过氧化氢分子的活化能二、课时达标[来源:Z,xx,k.Com]1.探究温度对酶活性影响最合理的实验步骤是( )①取3支试管编号,各注入2 mL淀粉液;另取3支试管编号,各注入1 mL新鲜的淀粉酶溶液 ②将淀粉酶溶液注入相同温度下的淀粉液试管中,维持各自的温度5 min ③向各试管滴一滴碘液 ④将6支试管分成三组,每组各有一份淀粉液和一份淀粉酶溶液,分别放在60 ℃的热水、沸水和冰水中 ⑤观察实验现象A.①→②→④→③→⑤ B.①→③→②→④→⑤C.①→③→④→②→⑤ D.①→④→②→③→⑤2.如图中少量的新鲜土豆片与H2O2接触后,产生的现象及推测错误的是( )A.若有大量气体产生,可推测新鲜土豆片中含有H2O2酶B.若增加新鲜土豆片数量,量筒中产生气体的速度加快C.一段时间后气体量不再增加是因为土豆片的数量有限D.为保证实验的严谨性,需要控制温度等无关变量[来源:Zxxk.Com]3. 将刚采摘下来的嫩玉米立即放入沸水中片刻,可保持其甜味,这是因为加热可以( )A.破坏将可溶性糖转变为淀粉的酶 B.防止玉米粒发芽C.改变可溶性糖的分子结构 D.提高淀粉酶的活性4.下面的三个图是某研究小组围绕探究H2O2分解条件而获得的实验结果。试回答下列有关问题。[来源:学_科_网](1)图1、2、3所代表的实验中,实验自变量依次为________、________、________。(2)根据图1可以得出的实验结论是________________________________________ 。[来源:Z#xx#k.Com](3)图2曲线bc段产生的最可能原因是______________________________________。(4)根据你的理解,图3曲线纵坐标y最可能代表________________________。三、能力提升1.将萝卜磨碎制得的提取液,取少量分别加入pH为3、5、7、9的盛有等量H2O2溶液的几个试管中,保持30 ℃温度。结果每个试管都产生气体。把提取液的加入量减半,重复上述实验。两次实验在相同的一定时间后所测得的H2O2含量变化曲线如图所示。下列判断正确的是( )A.这两次实验的差异是由pH不同造成的B.曲线b是第一次实验的结果C.提取液的量会明显影响过氧化氢酶的最适pHD.用点燃的卫生香检验气体产生情况时,pH为7的一组中最容易熄灭2.如图甲表示过氧化氢酶活性受pH影响的曲线,图乙表示在最适温度下,pH=b时H2O2 分解产生的O2量随时间的变化曲线。若在该酶促反应过程中改变某一初始条件,以下分析正确的是( )A.pH=a时,图乙中e点下移,d点左移B.pH=c时,图乙中e点为0C.温度降低时,图乙中e点不移动,d点右移D.H2O2量增加时,图乙中e点不移动,d点左移3.酶在酶促反应中能催化特定的底物(酶进行催化反应的反应物)反应,与酶的活性中心有关。酶的活性中心往往与底物分子在空间结构上具有特殊的匹配关系,当酶与底物结合时,启动化学反应的发生。请据图回答问题:(1)上图所示过程能说明酶具有________的特点。(2)酶能提高反应速率的机
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