分析化学第1章 绪论 PPT课件.ppt

分 析 化 学Analytical Chemistry 第1章 绪 论 1.1 分析化学的任务与作用 1.2 分析化学方法的分类 1.3 分析化学的起源、发展和展望 1.4 分析过程和一般步骤 1.5 分析化学的学习方法 1.1 分析化学的任务与作用 分析化学（Analytical Chemistry） ：分析化学是研究物质的化学组成、含量、结构等多种信息的测定技术、分析方法及相关理论的科学。是一门独立的化学信息科学。 分析化学的任务(Tasks of analytical chemistry) ⑴鉴定物质的化学组成； ⑵测定物质体系中各组分的含量； ⑶确定物质体系中物质的化学结构。 1.2 分析方法的分类 (Classification of analytical chemistry) 按分析任务分类 按分析对象分类 按分析方法的原理分类 按试样用量分类 分析化学分为成分分析和结构分析。 成分分析又可分为定性分析和定量分析两部分 定性分析(qualitative analysis) ：定性分析的任务是鉴定试样的元素、离子、基团或化合物的组成。 定量分析(quantitative analysis) ：定量分析的任务是测定物质中有关组分的含量。 结构分析(structural analysis) ：结构分析的任务是研究物质分子或晶体的化学结构。 1.2.1 按分析任务分类 1.2.2 按分析对象分类 分析方法 分析对象 分析任务 无机分析 (inorganic analysis) 有机分析 (organic analysis) 食品分析(food analysis) 水分析(water analysis) 岩石分析(rock analysis) 钢铁分析(steel analysis) 药物分析(pharmaceutical analysis) 临床分析(clinical analysis) 环境分析(environmental analysis) 无机物 有机物 成分分析含量分析 成分分析、含量分析官能团及结构分析 1.化学分析：以物质的化学性质和化学反应为基础。 2.仪器分析：以物质的物理或物理化学性质为基础。 1.2.3 按分析方法的原理和操作方式分类 定义：以物质的化学性质为基础建立起来的一类分析方法。利用物质的化学反应（现象、特征及其计量关系）来确定被测物质的组成和含量，进行定性和定量分析。 分类：化学定性分析、化学定量分析 ↓ 重量分析 滴定分析 化学分析(chemical analysis) ↓ 经典分析化学 特点：准确度高（相对误差0.1~0.2%） 灵敏度低（测组分含量≥1% ） 重量分析(gravimetric analysis) 试样 化学反应 适当处理 待测组分 称量 重量 含量 （纯净、组成固定、可供直接称量） 托盘天平（台秤） 电子天平 分析天平 半自动电光分析天平 标准溶液（浓度Cs准确已知的溶液） 滴定 待测物质溶液 化学反应 体积 含量 （化学反应刚好反应完全时） 容量分析(volumetric analysis) 酸碱滴定法 配位滴定法 氧化还原滴定法 沉淀滴定法 化学计量点 滴定分析(titrimetric analysis) 酸式滴定管 滴定台 蝴蝶夹 指示剂 Vs 移液管 Vx 仪器分析(instrumental analysis) 定义：以物质的物理性质或物理化学性质为基础建立起来的一类分析方法。通过测量物质的物理或物理化学参数，利用其与组分的关系，确定该物质的组成、含量和结构，进行定性、定量和结构分析。 特点：灵敏、快速、准确 分类：电化学分析(electrochemical analysis) 光学分析(optical analysis) 质谱分析(mass spectrometric analysis) 色谱分析(chromatographic analysis) ? 是根据物质对特定波长的辐射能的吸收或发射建立起来的分析方法，如紫外-可见吸收光谱法、红外吸收光谱法、发射光谱法、原子吸收