新消化系统ppt课件.ppt

* 2．血管功能 心律减慢，心脏搏出量减少，血管逐渐硬化，高血压患病率随年龄增加而升高。 3．脑、肾和肝脏功能及代谢能力 均随年龄增加而有不同程度的功能下降。 （三）器官功能改变 * （三）器官功能改变 免疫功能：胸腺重量、T淋巴细胞数目减少和功能均减退，血中免疫球蛋白G下降，使老年人细胞免疫和体液免疫功能均下降，故老年人易感各种疾病。 * 食物的吸收 吸收(absorption)是指食物成分在消化道(主要)上皮细胞吸收进入血液或淋巴从而进入肝脏的过程 。 * 吸收部位 食物吸收的主要部位是小肠上段的十二指肠和空肠。回肠主要是吸收功能的储备，用于代偿时的需要，而大肠主要是吸收水分和盐类。 * 吸收形式 被动扩散 不借助载体，不消耗能量，物质从浓度高的一侧向浓度低的一侧透过称被动扩散。 易化扩散 指非脂溶性物质或亲水物质，不能透过细胞膜的双层脂类，需在细胞膜蛋白质的帮助下，由膜的高浓度一侧向低浓度一侧扩散或转运的过程。 滤过作用 渗透 渗透可看作是特殊情况下的扩散。当膜两侧产生不相等的渗透压时，渗透压较高的一侧将从另一侧吸引一部分水过来，以求达到渗透压的平衡。 * 主动转运 在许多情况下，某种营养成分必须要逆着浓度梯度(化学的或电荷的)的方向穿过细胞膜，这个过程称主动转运。营养物质的主动转运需要有细胞上载体的协助。 载体，是一种运输营养物质进出细胞膜的脂蛋白。 * 主动转运的特点 载体在转运营养物质时，需有酶的催化和提供能量，能量来自三磷酸腺苷的分解；这一转运系统可以饱和，且最大转运量可被抑制；载体系统有特异性，即细胞膜上存在着几种不同的载体系统，每一系统只运载某些特定的营养物质。 * * 第三节 不同人群的生理特点 一、婴幼儿生理特点 * （一）生理特点 1、生长发育（器官增长+功能成熟）：遗传+营养 婴儿期：1岁；发育的第一高峰期 幼儿期：1-3岁；智能发育较快，语言思维能力↑ 2、消化和吸收--发育阶段，功能不完善 * 消化系统发育 喷门扩约肌控制能力及植物神经调节功能差，易溢乳和呕吐； 初生儿胃约30?35ml，3个月约100ml，6个月约200ml，1岁时约300ml； 味觉 甜味觉先天，咸味觉后天习得； * 生长指形态增长，量的改变； 发育指功能成熟，质的变化； 婴儿生长发育是机体各器官组织形态的增长和功能成熟； 婴儿是生长发育最旺盛的时期 第一高峰期：6月龄内体重增长600g/m，6月龄体重是出生的2倍；7~12月体重增长500g/m，1岁时体重是出生时的3倍，身长是出生时1.5倍。 生长发育 * 婴儿体格发育规律 体重 半岁前体重（kg）=出生时体重+月龄×0.6 半岁后体重（kg）=出生时体重+月龄×0.5 身长 足月儿身长平均50cm，1岁时身长75cm。 * 头围是指自眉弓上方最突出处，经枕后结节绕头的周长。它反映脑及颅骨的发育状态。 出生时头围平均月34cm (男略大于女)，比胸围略大1~2cm。婴儿期平均每月增长1cm。 胸围是胸廓及胸肌发育程度的指标。 出生时比头围小，但增长速度快，至6个月至1岁时，胸围和头围基本相等，称之为胸围交叉。胸围交叉的时间愈早，反映婴儿的身体愈健康。 头围和胸围 * 2.脑发育 新生儿脑重370g，体重1/8； 成人脑重1500g，体重1/40； 6月龄，脑重600~700g； 2岁时达到900~1000g，7岁接近成人。 头围 出生时约为34cm，婴儿期增加1cm/m， 1y为46cm; 出生～6月脑细胞数目增长第二高峰， 以后逐渐缓慢，持续到1.5y～2y。 * 人类脑发育特点 1）脑发育的关键时期 妊娠中期～出生后2-3岁； 2）小脑细胞发育最快 2岁已达成人水平； 3）大脑和脑干 2y达成人70% ，6y达成人水平； 第一高峰：妊娠10～18周，神经细胞急剧增加， 持续至出生后6月； 第二高峰： 6月后脑细胞体积增大树突增多,延长； 髓鞘发育：分娩前至出生后2年； * 二、 孕妇和乳母的生理特点 一、孕 妇 （一）妊娠期生理特点 1、内分泌 ：激素 （1）人绒毛膜促性腺激素（HCG）----安胎 （2）人绒毛膜生长素（HCS）----“妊娠期的生长素” （胎儿葡萄糖利用增加、促脂肪分解和蛋白质合成） * （3）雌激素（estrogen）：雌酮、雌二醇、雌三醇 （4）孕酮