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粮油保管员职业技能培训（基础知识一） ——曾建华主讲 提纲 职业道德基本知识和职业守则 粮油保管基础知识 粮油质量标准 第一章　职业道德基本知识和职业守则 一、职业的概念及其发展 职业就是从业人员为获取主要生活来源所从事的社会工作类别。职业是社会生产力发展到一定阶段的产物，是社会生活互通有无的一种分工，同时又是人们谋生的手段，职业是稳定的、有报酬的、分门别类的社会劳动。 职业由社会分工而引发，是社会生产力发展的结果。它从某个侧面客观反映了社会的进步。 二、道德的概念及特点 道德是调整人与人以及个人与社会之间关系的行为规范的总和。当前，“道德”一词已引申为规则、规范、行为品质以及人们对善恶的评价等。 道德的特点是通过社会舆论、说服教育和自觉自愿行为来起作用的。 道德是一种普遍的社会现象，它渗透于各种社会关系中，它既是人们行为应当遵循的原则和标准，同时也是对人们思想和行为进行评价的标准。道德作为人们的行为准则，规范着人们的行为、思想与价值取向，并推动了人类社会发展。 三、道德和法律的区别 法律是由国家制定，由国家强制执行的行为规则。它为阶级专政服务，并体现出统治阶级的意志，法律中的各种明文规定，对违法行为处罚提供了依据，因而法律表现出强制性特点。而道德不是靠强制的力量来付诸实现的，也不需要专门机构来制定和执行，它是依靠社会舆论、传统习俗和自愿行为起作用来调节人们行为的，具有内在自觉性特点。因此，道德和法律所起作用的范围是不一致的 ，道德对人们行为所干涉的范围要比法律广泛。随着阶级、国家、法律的消亡，道德将替代法律。 四、道德和法律的关系 两者的关系体现为：在一般情况下，道德所允许的，都为法律所不禁，法律所禁止的，必为道德所不容。 五、职业道德的概念 职业道德是指从事一定职业劳动的人们，在特点的工作和劳动中，以其内心信念和特殊社会手段来维系的，以善恶进行评价的心理意识、行为原则和行为规范的总和，它是人们在从事职业的过程中形成的一种内在的、非强制性的约束机制。 职业道德是道德体系中的一个重要部分，它是社会分工发展到一定阶段的产物。 五、职业道德的概念 职业道德涵盖了从业人员与服务对象、职业与职工、职业与职业之间的关系。 职业道德对员工在职业活动中规范自己的言行及调节行为习惯起着重要作用。 六、职业道德的主要特点 职业性和成熟性 职业道德是与人们职业活动相联系，并在相应的职业环境和职业实践中形成和发展的。特别是生产力水平不断提高，社会分工的细化，促进了职业道德的成熟与发展，并在此基础上丰富和发展了较高水平职业道德内涵。 稳定性和连续性 由于职业道德是在特定职业实践中形成与发展的，因而职业活动具有一些共同的性质和特点，也就表现出职业道德明显的继承性。职业道德也随时代的变化而不断发展，不同时代的进步，都赋予了鲜明的职业道德内涵，使职业道德具有时代特征。 多样性和实用性 不同职业结合自身实际，通过简明扼要的行业公约、职工守则和道德规范等形式，使职业道德在职业实践中显现出极大的实用性和多样性。 七、职业道德教育的根本任务 提高受教育者的职业道德素质，使受教育者养成奉献社会、爱岗敬业、纪律严明、开拓创新的道德情操，并在工作中自觉地按照职业道德规范调整其职业行为，忠实地履行自己的岗位职责， 八、社会主义职业道德的核心 为人民服务是社会主义职业道德的集中体现，人民群众既是构成社会的主体，同时也是物质财富与精神财富的创造者。社会上各行各业所生产的财富，都是为了满足人民群众日益增长的物质需要。因此，把为人民服务作为社会主义道德核心,符合中国共产党为人民服务的根本宗旨，同时也符合广大群众的根本利益。 在我国，只有职业分工不同，没有高低贵贱之分，不论哪种职业，都是社会主义现代化建设的组成部分，他们所做的一切都是围绕为人民服务这一根本宗旨。尽管职业不同，分工有别，但都在践行为人民服务宗旨。故为人民服务是每个从业人员职业行为的出发点。 九、作好粮食仓储工作的基础 粮食仓储从业人员必须树立职业荣誉感和职业责任感，切实做到爱岗敬业，精益求精，不断提高自身文化素养和业务水平，才能在平凡的工作岗位上做出不平凡业绩。 爱岗敬业、精益求精基本要求是： 1. 乐业 从业人员热爱并热心于自己所从事的职业。改被动工作为主动工作，并把做好本职工作当成最快乐的事。 2. 勤业 指忠于职守，工作认真负责，不懈努力，积极工作。 3. 精业 指热爱本职业务，工作高质量，学习求上进，不断提高自身操作水平，不断更新知识结构。 十、职业守则的内容 遵纪守法，保守