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德国职业教育及特点 　　摘要： 德国是举世闻名的职业教育富有成效的国家之一。目前我国正处于职业教育大发展时期，为此通过对德国职业教育的模式、方法及特点的介绍，对我国职业教育的改革和发展会起到一定的借鉴和促进作用。 　　关键词： 德国；职业教育；特点 　　中图分类号：G71文献标识码：A文章编号：1006-4311（2012）05-0238-02 　　0引言 　　面对国际金融危机的频频出现，我国的制造业正在寻求在严酷的国际竞争环境下的大发展，其对策是向高科技高附加值的产品领域进军，淘汰依靠密集型劳动、廉价劳动力的低附加值产品的生产，为此制造业迫切需要具有高素质的优秀的技术工人，而传统的职业学校所培养出的学生远远不能适应企业的需求。对职业教育而言如何进行改革、创新，使其为我国的制造业培养出优秀的技术工人，是目前全社会共同关注的重点课题之一。 　　德国的职业教育体制是世界公认的最优秀的教育体制，它为德国的企业培养出大批优秀的技术工人，使德国的制造业在国际竞争中能够长期立于不败之地，笔者希望通过对德国职业教育的体制、方法及特点的介绍，能够有助于我国职业教育的改革和发展。 　　1德国职业教育的模式及方法 　　1.1 德国职业教育的模式德国的职业教育是从中世纪的学徒制发展到目前企业和职业学校合作培养人才的双元制教育模式。学生在三年的学习期间培养的主体是工厂、企业，他们在企业的工作和学习的时间约占70~80%，在职业学校学习的时间仅占20~30%。 　　在企业中的学习以实际操作为主，在职业学校的学习则以公共课程，如：文学、外语、公共关系学等及专业基础课为主。这种双元制的共同培养模式具有其突出的特点，国内学者已作过一些介绍，此处不再赘述。 　　1.2 德国职业教育的方法德国职业教育的教学方法无论在学校还是在企业均打破了传统的以课程为体系的注入式教学方法，而采用项目教学法（国内有译为行为导向、任务导向等），即学生通过项目的计划、实施、检验等，学习与今后工作密切相关的知识。这种项目工作法有些学校分为七步，有些为六步，其核心意义为面向学生今后可能从事的职业工作进行??习，通过完成项目培养学生自主学习、团队合作、以及独立工作的能力。（有关这种新型教学方法在本刊的2010年第11期已有详细介绍） 　　这种面向职业工作任务的教学方法打破了传统式以教师为主导的注入式的教学方法，教师扮演教练员和导演的角色，教学的主体为学生自己，学生成为运动员和演员，独立自主的学习和工作，教师起辅导、指导、帮助的作用，仅在学生完成项目中遇到困难时进行辅导和帮助，在总结时进行指导。该方法在德国已运行超过30年之久，取得了良好的效果，得到了各方面的好评。 　　2德国职业教育的特点 　　2.1 方向明确、及早分流德国学生早在小学毕业时通过和家长、老师的讨论，协商便决定自己将来是进入科技界当科学家、白领阶层还是当技术工人、售货员、厨师、护士等。进入中学时已基本决定其发展前途，如选择普通中学或实业中学，毕业后接受职业教育；选择完全中学，接着读高中后上大学进入白领阶层。由于观念的转变，人们并不认为当技术工人、护士、售货员、厨师低人一等，只是由于家庭条件、历史根源等进行了职业选择，如他父亲是厨师，小孩子从小就喜欢厨师，则选择了这种职业，基本上不存在职业的歧视，因此学生不存在思想上的压力，而产生自暴自弃的心理。 　　2.2 无学费，职校学生有生活费、家庭压力较轻，学生就业有保证德国的职业学校由州政府提供经费，学生无须缴纳学费。在进行职业教育之前学生必须先竞聘工厂企业的学徒岗位，一旦被聘任方能接受职业教育，学习期限为三年。这三年的生活费由招聘的企业提供。费用的高低视地区和工种的差异，为每月500~700欧元。这样对学生和家长来说，没有生活和学费的压力。学生通过三年学习后，必须通过德国政府授权的德国工商会（IHK）的统一考试取得技工资格证书，绝大部分学生即可在原来招聘的企业从事技工工作，学生无就业的压力。对工厂企业而言，由于学生70%~80%时间在工厂学习和工作，会给工厂创造一定的财富，工厂企业的负担会得到减轻。更重要的是，通过这种方式招聘的技工对企业有感情，大多愿意终身为企业献身，因此它是一个家长、学生、企业和社会多方面受益的良性循环结构，从而可以长期、健康持续地发展。 　　2.3 职业学校的毕业学生可以直接上岗，无过渡期，有利于企业的发展由于采用双元制教育模式，职业学校的学生大部分时间在企业接受培训和实际工作，因此毕业时已比较熟悉和了解工厂的生产环境，工作岗位对工作能力的要求，并已实际工作相当长的时间，能够适应这种工作要求，因此学生毕业即可零过渡直接上岗。有别于我国职业学校毕业的学生，由于不熟悉工厂的生产情况，需要经过一段再培训的过渡期，给企业带来一定的压力和